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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.7
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|雰囲気 3.8
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|CP 4.1
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.7
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| 雰囲気3.8
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| CP4.1
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| 酒・ドリンク- ］
朝からABUらせていただきました
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ABURI
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ABURI
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ABURI
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2025/01/03 更新
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今回ご紹介するのは『Udon Kyutaro』さんです。
阪急梅田駅に朝7時に到着し、空腹でした。
折角久々に大阪に来たのだからとことん食べ歩こうと思い、早速早朝からやっているお店を検索。
そうすると朝からうどん屋さんがやっている情報を入手。
大阪の街並みを見たかったので、歩いて向かうことに(その後20km一日で歩くことになりましたｗ)
向かった先は『Udon Kyutaro』さん。
店構えはうどん屋さんというよりお洒落なレストランでは？と思うような感じです。
おそるおそるお店に入ると、元気のいい店員さんがお出迎え。
立ち食いのカウンターです。
店員さんに案内されるがごとく、注文台へ。
何がいいかはわからなかったので、女性スタッフさんにおススメを聞くことに。
結果『ABURI しょうゆ温』にしました。
天婦羅もオススメされましたが、次の店を考えると少し怖かったので挑戦せず(どれも美味しそうでした)。
自分の席で待っていると、スタッフさんが持ってきてくれました。
見た目はとてもシンプルです。
ですが、それゆえに味が分かりやすいのではと考えました。
店主の自信が垣間見れます。
醤油をかけて食べてください。とのことでしたので早速、うどんに醤油をかけて温かいうちに一口すすることに・・・・。
やばい！！！
シンプルだからこそ美味しすぎる～
コシがめっちゃあるわけではなく、モチっとした麺で食べやすく、すすりやすい！
これは久々に美味しいうどんを食べていると細胞が実感していました。
お肉は2種類炙られていて、柚子胡椒が添えられています。
これがまたいいアクセントです。
炙られているので脂が出ているのですが、その脂がうどんとも相性が良く、するすると食べれてしまいます。
さらに肉は柚子胡椒によって後味さっぱりでいうことなしです。
これは何回も通いたくなるうどんです。
次回は天婦羅もしっかり食べたいと思います。
幸先よかったです。