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昼の点数：4.5
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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相変わらずとてもうまい
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2024/01/08 更新
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［ 料理・味-
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2018/02/08 更新
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じゃじゃ麺中と餃子とちーたんたん
相変わらずとても美味しいです。
餃子が意外と美味しいのでついつい頼んでしまいます。
ニンニクが生をすりおろしたもので
翡翠色になっているのがなんとも珍しいです。
個人的な調味は
最初に酢を入れて味噌を伸ばしながら混ぜて食べ、
ラー油をかけます。
ニンニクと生姜を溶かしながら徐々に酢を足していき、
酢を多めに食べるのが好きです。
具材をほんの一口程度残し、
卓上の卵を溶いてチータンをお願いします。
そしてきたらばまずお塩を少し入れて飲みます。
その後味噌を溶き
胡椒、ほんの少しラー油を垂らしいただきます。
終盤でちょっぴり酢を足してサンラータン気分も味わって
ごちそうさまでした。
みなさまそれぞれの食べ方があるのがじゃじゃ麺の面白いところなので、
自分のがスタンダードなのかは不明ですが、
これがマイベストです！
また伺います。