_ はらぺこあおむし。さんが投稿したPIZZA BORSA(東京/池袋)の口コミ詳細

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PIZZA BORSA池袋、要町/ピザ、イタリアン

1

  • 昼の点数:3.6

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 3.5
      • |サービス 3.8
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク 3.5
1回目

2017/10 訪問

  • 昼の点数:3.6

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

30秒で焼ける絶品ピザ

平日お昼時に向かったら、既に列ができていました。
カウンター席ならすぐ案内出来るとの事、カウンターに座りました。
カウンター席からは焼窯とシェフの姿が見られます。
友人とシェアする事にしました。
店員さんの心遣いがとても嬉しかったです、食べ終わりを見計らって1枚ずつ提供してくれました。


まず、出てきたピーチティーが美味しかったです。結構甘みがある方でした。

ピザは注文が来てから捏ねて、釜に入れ、一瞬で焼けてました。

水っぽさやネチネチした感じは一切なく、モチモチフワッ、だけど、耳はパリパリ。
生地のほんのり塩気がまた良かったです。

アンチョビは塩気がアクセントになってたまりません。
マルゲリータはトマトの酸味と生地の塩気が良い。
きのことベーコンはアンチョビの後だからか、薄味に感じましたが、キノコの風味が際立っていました。

お腹は満足してるけど、美味しくてもっと食べたくなりました。
ランチなので種類は3種類しかありませんが、他のも食べてみたい。
ごちそうさまでした。

2017/11/10 更新

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