この口コミは、横浜のレオナルドさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.8
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 4.8
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|サービス 4.9
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|雰囲気 5.0
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク 4.7
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［ 料理・味4.8
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| サービス4.9
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| 雰囲気5.0
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク4.7 ］
両家顔合わせは、新丸ビルのBURDIGALAで。
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こちら、当日のメインのひと品。美味しかったぁ。
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前菜は色鮮やかなサラダ。ビーツを使ったドレッシングだったかな、とても美味しかったです。
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カボチャのスープ。スパイスも効いていて、とても美味しいだけでなく、新鮮・斬新な味でした。
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鮮魚は真鯛だったかな、上に散りばめられた花弁は菊の花だつたはず。和とフレンチの融合という感じでとても美味しかったです。お祝いにふさわしいひと品。
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メインです。鶏のテリーヌと野菜添え。とても美味でした。いやぁ、ホントに美味しかった。
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デザート。桃のシャーベットがメインで葉っぱの形をしたのはチョコレート。芸が細かい。勿論とても美味しかったです。
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当日のお料理リストです。
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東京駅が目の前。さすが新丸ビルからの景色。
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予約時に店員さんが気を利かせて個室をリザーブしてくださいました。そのおかげで周囲をあまり気にすることなく、とても楽しい時間を過ごすことができました。
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お店からの返信
BURDIGALA MARUNOUCHI The Restaurant
2024/10/22
2024/10/16 更新
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さて、両家顔合わせ当日。
場所はBURDIGALAで。広尾に端を発するレストランですが、最近こちら、丸ビルにもお店を構えたそう。
台風の進路がブレブレになり、母が当日京都から来られるのか心配になりましたが、新幹線は遅れたものの何とか開始時間ギリギリに東京駅に到着。
予約時にお店の方が気を利かせて個室を抑えてくださったので、周りを気にすることなく、ランチが始まりました。
前菜からスープ、お魚、お肉、デザートと付くこのセット。どのお料理もホントに美味しく、またこだわりを持って調理されていることが非常に分かる、クオリティが大変高いランチでした。
とくにメインは、日本とフレンチの融合という感じで、最近流行りのイノベーティブにも通ずるような組み合わせ、味でしたね。
勿論ドリンクも抜かりなく、アルコール、ソフトドリンク、最後のアイスコーヒーに至るまでとても美味しかったです。
参加した皆さん、大満足。特に味には割とうるさい母も唸るほどのクオリティ。そして一面ガラス張りの窓から見える東京駅などの景色にも皆さん、感動しっぱなしで、いろいろ話も盛り上がってました。
お店の方々も皆さんテキパキと動かれていて、トラブルなどもなく、サービスも全く問題なし。というか非常にクオリティの高いサービスを施していただき、また必ず来なくては、という思いに駆られましたね。
顔合わせという場にこちらのお店を選んで、大正解かなと。
ごちそうさまでした。