この口コミは、横浜のレオナルドさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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阿佐利 本店宝来町、十字街、青柳町/すき焼き、弁当、コロッケ
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夜の点数：4.6
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 4.7
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.8
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.7
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP4.8
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| 酒・ドリンク- ］
極上のすき焼きを最高のコスパでいただける阿佐利
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鍬鍋の中で、お肉に熱が入り始めました。
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準備万端、これからすき焼きをいただきます。
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見てください、このサシの入り方！こんなの、美味しいに決まってますね。
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グツグツしながら
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更にグツグツしながら、もうすぐ食べ頃！
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さて、いただきましょうかね。
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もうね、美味しすぎました。
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デザートのレモンシャーベットも美味しかったです。
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お部屋、かなり和風な感じで落ち着きがありました。
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お店のそばにあるあさり坂。多分ここから「あさり」って名前になったんでしょうね。
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2025/06/08 更新
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GWのお休みが始まり、この日から函館に来た僕らは、函館に到着するや否や、ごちそう三昧！
お昼にはあうん亭でお寿司を、ティータイムにはひし伊でロールケーキを、そして夜にはこちら、阿佐利にお伺いしました。
函館に来ることを決めた2月くらいに予約を入れようとしたら、この日の17時半というピンポイントでしか空いてないとの回答に驚きながらも、空いていてラッキーとも思いまして、すかさず予約！
前回、前々回と妻が絶賛していたにもかかわらず、予約できずに訪れることがかなわなかったとあって、すごく楽しみにしてたんです。
さて、お店の前に到着したところ、何とも古めかしい佇まいの建物。都内だと、赤坂や築地あたりにありそうな雰囲気のお店です。
のれんをくぐると、おかみさんらしき女性がお出迎え。2階の個室へと案内いただきました。
お部屋は純和風な設えで、かなり年季が入ってそうですが、ティータイムで訪れたひし伊同様、こちらもよく手入れされた感じがしましたね。都内、不動前には「にしむら」という老舗のうなぎ屋さんがあるんですが、そこの感じに似てるかな？
さて、今回いただいたのはA3のリブロースとサーロインのコース。こういうお店って、だいたいテーブルで同じコースを頼んでね、といわれる印象がありますが、こちらは別々のコースでも大丈夫とのこと(多分鶏と牛、みたいなのはダメだと思いますが)。だったら両方頼もうかと。おかわりのお肉も予め頼んでおく気マンマンだったんですが、「ちょっと食べてみてからで良いんじゃない？」という妻の助言で、一旦思いとどまることに。
少ししたら具材、鍬鍋を運んできてくださいまして、手際よく調理を始めていただきます。いろいろお話をしてくださるなど、サービス精神も伝わってきます。
何でも、そのときに一番新鮮なお肉を仕入れてるとのことで、近江牛や宮崎牛など、仕入れ先は多岐にわたるのだとか。ただ、どのお肉でも同質の風味が出せるよう、厳選してるんだとのことでした。この日は確か宮崎牛だったかな？
さて、食べ頃になり、さっそくふたりでいただいてみます。
いやぁ、これ程の美味しいすき焼き、久しぶりにいただきました。まずお肉はトロトロ。そして甘すぎず、濃すぎずという絶妙な味加減の割下。そして、お肉から出た旨味や脂分も程よく絡んだお野菜の味。もうね、全てが完璧と言って良いレベル。
こちらのスタッフの方も、この日の翌日に妻のご両親に連れて行っていただいた焼肉屋さんの方も同じようなことをおっしゃっていたんですが(こちらのお店についてはまた別途書きます)、A3〜A4のお肉が脂と身のバランスが一番良く、一番食べやすいんだそうです。A5も確かに良いんだけど、人によってはくどいと感じる場合もあるとか。
道理でバランスも良くて美味しいわけだ。
これならいくらでも食べられるぞ！と意気込んでたんですが、お肉を食べ、野菜も食べ、ご飯を食べ、とやってるとだんだんペースがダウンし始め、お腹いっぱいになってきました。良い感じのお肉って、たくさん食べるぞと気合いを入れて食べ始めても、意外とたくさん食べられないんですよね苦笑 食べ終わる頃にはお腹いっぱい。。残念、もっと食べたかったんですが、終了です泣 「おかわりのお肉頼むなら後からで良いんじゃない？」という妻のアドバイス、聞いておいて正解でした。
いやぁ、美味しかった。
最後、デザートのレモンシャーベットも美味しくて、大満足で晩ご飯を食べ終えました。
この阿佐利ってお店、すごいですね。
さすが、函館で1、2を争うほどのクオリティのお店なだけあります。今後、函館に来る際には毎度お伺いしたいお店になりました。
と、すき焼きの美味しさに衝撃を受けた僕でしたが、退店する際、スタッフの方にシャーベットも美味しかった旨を伝えましたら、あれ、市販のやつなんですと言われたのも衝撃的でした笑
何でも美味しく感じるように錯覚でも起こしちゃったんでしょうかね笑
とにかく、すき焼きからデザートに至るまで、ホントに美味しかったです。ごちそうさまでした。