5回
2020/04 訪問
遠方の方にも朗報!百名店のチーズがオンラインショップ&鎌倉市のふるさと納税で買えます!テイクアウトも出来るよー
記事URL:http://blog.livedoor.jp/komaty_trip/archives/1077233949.html
2020/04/04 更新
2019/12 訪問
何食べても外れナシ!併設されたチーズ工房の作り立てチーズを使ったイタリアーン!
こないだ1年ぶりにラッテリアベベカマクラに行ってきたーーー!!
オープン当初から大好きできなこが生まれる前から何度も行ってるんだけど
最近すっかり有名になってしまったから全然予約が取れないのよね。
鎌倉本見ると絶対載ってるもんね。
美味しいから人気なのはしょうがないんだけどね。
本当はもっと行きたいのよーーー。
土日の場合は1ヶ月前とかに予約しないと難しいんだけど
早めに予約して年末やっと行けました~。
るんるん。
この日は高校時代の友達と。
旦那ちゃん、きなこあんこはお留守番!
母ちゃんめっちゃ久しぶりに羽伸ばしまくりながらの忘年会だーい。
お料理はコースでお願いしてました。
まずは前菜盛り合わせ。
カップに入ってるのがストラッチャッテッラ。
ブッラータの中身です。
もーーーこれめっちゃ好き。好きすぎる。
んで時計回りにレバーペーストでしょ、
マスカルポーネにリコッタチーズ、モッツァレラ。
あとトリッパ。
真ん中にあるのは鰆だったか…の炙ったやつ。
あーーーん全部めっちゃおいぴーーー。
ワイン飲めないのが悔やんでも悔やみきれない。
絶対あうやつやん。
それからベベ名物のブッラータ&生ハム。
ベベにて食べるべき一品。
初めてベベでブッラータ食べた時の衝撃たるや!
それからパスタでしょ、
ちゃんと一人分ずつわけて出してくれるのめっちゃありがたい。
ピザはなんと4種類!!
シラスノピザでしょ、
金賞受賞のモッツァレラを使ったマルゲリーターでしょ、
クアトロフォルマッジ。
はちみつとろりーんかけていただきましたー。
くさうまー。
あとなんだっけ…
半熟卵が乗ってるからビスマルク…だったかな?
このとろりーんととろけた玉子の黄身をピザ生地の端っこ部分でこそげ取りたい欲求…。
でもお行儀悪いかしら…。
と3秒くらい考えたけど欲求に負けてこそげ取りました笑
だって美味しいんだもん!!
ちなみにこの端っこ部分を『コルニチョーネ』と言うらしい。
ナポリピッツァは空気が熱で膨張して風船のように膨らむのが特徴。
この部分まで美味いんだ!
偉そうに語ってますけど全部Wikipediaに書いてたやつww
やっぱり私の中でベベは一番オススメのお店ですわ。
何食べても美味しすぎ。
毎週金曜日T-SITEのFOOD COMPANYでベベのチーズが買えると言う噂を耳にしたので
早速週末帰省してくるチーズ好きのお姉ちゃんのためにゲットしてこようと思いまーす!
我が家からだと鎌倉までチーズ買いに行くのはハードルが高いけど
T-SITEなら買いに行きやすいから助かる!
ごちそうさまでしたー!
記事URL:http://blog.livedoor.jp/komaty_trip/archives/1076595508.html
2020/01/09 更新
2018/02 訪問
何食べても美味しい!キッズチェアーもありますよー!
2月はうちのオカンとお義母さんのお誕生日月。
二日違いの誕生日なんだ~。
オカンのお誕生日は本人のリクエストで
旅行用のカバンと(この夫婦、4月にアフリカ行くらしい笑)
ヨーグルトメーカーをプレゼント。
ヨーグルトメーカー超いい感じでさぁ…私も買おうか悩み中。
お義母さんにプレゼントのリクエスト聞くわけにもいかないし、
かと言ってこっちで考えて贈っていらないものだったら困るしで
毎年お取り寄せスイーツとかを送ってたんだけど
今年はお食事ご招待にしたのーー。
以前お義母さんと話している時にベベの話をしたら
その後すぐ友達と行こうと予約したのにいっぱいで入れなかった!って言っていたので
私と旦那ちゃんの愛して止まないラッテリアベベにご招待。
でもさすが人気店。
2月入ってそっこー予約したのにもう17時~18時半しか空いてなかった…。
ま、うちはきなこがいるし早い方がありがたいってことでその時間でお願いしました。
きなこ付きだと長居も出来ないしねー。
16時半くらいに一度お店の前通ったらすでにお客さん入ってたよ。
いったい何ご飯なんだろう笑
きなこがいることを伝えていたのでキッズチェアを置いてくれてました。
以前は分厚い座布団みたいなやつしかなかった気がしたけど導入されたのかな?
このタイプのはなかなか抜け出しにくいやつなので非常にありがたいです。
食器やカトラリーも子供用のを出してくれました。
こんなに人気店なのにキッズフレンドリーなのは嬉しいなぁ。
頼んだのはやっぱりベベに来たら食べなきゃね!なチーズ盛り。
出来立てモッツァレラとリコッタチーズ1,200円也。
モッツァレラにはオリーブのジャムが、リコッタにはベリーのジャムが乗ってました。
トマトと一緒に添えられてるのは金柑だって!おっしゃれー。
チーズ好きのお義母さん、美味しい美味しいと食べてくれてます。良かった…!
それからここの名物、プーリア産名産ブッラータとトマトのマリネ1,600円也。
…しゃ…写真撮り忘れた!!
もう運ばれてきた瞬間にがっついて食べちゃった笑
生ハムとトマトがブッラータの周りに飾られてるんだけど
このトマト、たぶん1/4以上はきなこが食ってた。
それからピザはマルゲリータ1,200円とベベ1,800円。
はい、マルゲリータ撮り忘れましたー。
あーピザもおいしいわぁ。
この生地も美味しいんだよねぇ。
1品食べきったら次が来て…と非常にベストタイミングで運んで来てくれます。
きなこをカウントしたのか5枚に切って持ってきてくれてたんだけど
さすがにきなこはそんなに食べないよ笑と思ったら普通にマルゲリータ1切れ食ってたわ。
あとカサレッチェサルシッチャのパスタ1,400円も。
これも写真撮り忘れたけど絶品でした~。
あー相変わらず何食べても美味しい。
これでビールも飲んで一人3,000円しないんだからCP良すぎでしょ!!
お義母さんもお義父さんも喜んでくれたみたいで良かった~。
またすぐ行きます。
でも予約取れないんだよなぁ…。
記事URL:http://blog.livedoor.jp/komaty_trip/archives/1070213911.html
2018/03/04 更新
2017/02 訪問
フレッシュチーズが絶品!!
2017年2月再訪
出産前に行ったっきりずーっとご無沙汰で
ずーーっと行きたかった私の愛するベベ。
きなこもベビーカーに座っていればだいぶおとなしくしてくれるようになったのでついに解禁ー!
カウンターしか空いてなかったんだけど、予約時にベビーカー連れであると伝えていたので3席分抑えてくれてました~
ありがたい~
頼んだのはブッラータと生ハム。
ベベに来たら絶対これ頼まないと!
チーズ工房併設のレストランなので出来立てのフレッシュチーズがウリなんですもの。
しかもブッラータは他じゃなかなか見ないイタリアプーリア地方のチーズなんだよ。
「チーズアソシエイションなんちゃらかんちゃら」とか言う
謎のチーズ会報を愛読している超チーズ好きのお姉ちゃんも絶賛。
いつも大人数でお邪魔していたから今日は1人で半分食べれると旦那ちゃん歓喜。
「いつかこれを一口であむっと食べるのが夢」なんだそうです。
なんて安い夢だ…笑
あとギアラの煮込み。
ちょーーーーーーーーーーーーーーー美味しい。
この緑の何かと思ったらパセリ?いや違う?なんか香りの強い葉っぱなんだけど酸っぱいの。
なんなんだろう?
でもこの酸っぱいを混ぜて食べるとすっごい美味しい!
バゲットですくい取って汁までキレイにいただきました。
あー
普段ワイン飲まないけどこりゃワイン飲みてえ。
パスタはしらすとからすみのペペロンチーノ。
場所柄、このあたりのお店でしらすのパスタを出すお店って多いんだけど
結構しらすの味をかき消しちゃってるお店が多いんだよね。
でもベベのはちゃんとしらすの味も残っててカラスミといい塩梅な絡まり具合です。(なんだそりゃ)
パスタもモチモチしてて美味しいわぁ。
ピザはオケイって名前のやつ。
せっかくベベ来てるんだからモッツァレラチーズが乗ってるのにしよう~つってセレクト。
写真撮る前に旦那ちゃんに一切れ取られた。
モッツァレラチーズとリコッタチーズとサルシッチャと名前わかんない葉っぱが乗ってる。
サルシッチャの塩加減とチーズのコラボが神。
神がかってる。
あーすげー美味しい。
さすが最優秀賞を受賞したチーズなだけあります。
こんだけ食べて一人3000円。
飲んでないけど。
CP良すぎ。
ほんと美味しかったー。
次はいつ行こうかな笑
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2016’9月
またまた行ってきました!
鎌倉駅西口にあるLatteriaBeBe!
このブログでももう何度も登場している手作りチーズ工房併設のイタリアンでーす。
以前来た時に買って帰ったチーズを食べて
お姉ちゃんがいたく感動して「私も行きたい!!」と言うもんだから
私と甥っ子ちゃんのお誕生日パーリーを兼ねて行ってきた~
オトンのお誕生日もここでお祝いしたし、我が家のイベントで恒例のお店になりつつあります。
本当は夜にしたかったんだけど予定が合う日は予約いっぱいで取れなかったので
ランチで行って参りました。
ランチだとセットになるんだけど、我々は
・前菜盛り合わせ
・パン
・パスタorピッツァ
・デザート
・カフェ
で1,800円のコースにしたよ。
あとね、前菜もいくつかアラカルトで頼めるのがあるから、そこから
「プーリア州名産ブッラータとトマトのマリネパルマ産生ハムを添えて」と
「出来立てモッツァレラとリコッタチーズ」もお願いしたよ~
だってチーズ食べに来てるんだもんっ
まず前菜の盛り合わせ~
それから「プーリア州名産ブッラータとトマトのマリネパルマ産生ハムを添えて」
「出来立てモッツァレラとリコッタチーズ」
モッツァレラにはオリーブのジャム、リコッタには無花果のジャムが添えてあるんだけど
もーーーーーーーーーーーーー出来立てチーズ最高~っ!!
ブッラータも食べれるお店は本当に限られてるから絶対お願いすべき一品だと思うわ。
私は妊婦なので超大好物だけど生ハムは諦めてブッラータばっかりがっついて食ってました。笑
ピザは旦那ちゃんとお義兄ちゃんがディアボラ。
トマトソース、モッツァレラ、辛口サラミ、赤玉ねぎ、バジルがのってます。
私とお姉ちゃんがチンクエフォルマッジ。
モッツァレラ、燻製モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、リコッタチーズ、グラナバダーノと
5種類のチーズがのっててハチミツかけて食べるの~
私ゴルゴンゾーラとハチミツは単品だと食べれないんだけど
この2つが混ざると超大好物に早変わりするんだよね~。
きっとケミストリーが起きるのね。ふっしぎー。
つーか同じの頼まないで違うの食べてシェアすりゃいいのに
みんなそれぞれ自分が食べたいものを譲らないって言うオーダー。笑
オカンはヴェルデ。
モッツァレラ、アンチョビ、ケッパー、ルッコラ。
ピザ生地の塩味とルッコラがなんともいい感じのハーモニーだす。
あと甥っ子ちゃんがマルゲリータで、オトンがリコッタチーズと野菜のトマトソースパスタを頼んでいたんだけどまぁ写真撮り忘れましたよ…。
パスタにはてんこ盛りのチーズが乗っかっててこれまた美味しかった~。
二人だったらパスタとピッツァを頼んでシェアするのがちょうどいいかもね。
絶対私たちも3つパスタと3つピッツァにすべきだった…笑
マジでお腹いっぱいまん。
あ!!
デザート写真撮り忘れたぁぁぁぁぁぁぁぁ
せっかくお誕生日プレートつけてくれてたのにぃぃぃぃ!!!
デザートももちろん美味しかったよ~
記事URL:http://blog.livedoor.jp/komaty_trip/archives/1060820557.html
2017/02/06 更新
2016/06/04 更新
お姉ちゃんにちょっとお世話になったことがあって
何かお礼しないとなー
またHilo Homemade Icecreamでも送ろうかなーと悩んでいた矢先にこの騒動。
学校も行けず、キャンプも臨海学校もスイミングも友達の家に行くのも全て我慢している甥っ子ちゃん。
そして家にいる甥っ子ちゃんの相手をずーーーーっとしているお姉ちゃん…。
つ…辛すぎる…。
と言うことで労いのチーズ、送ってみました。
うちのお姉ちゃんはチーズなんちゃらアソシエーションみたいなとこの
会報誌読んでるレベルの無類のチーズ好き笑
なんだよチーズなんちゃらアソシエーションて!!笑
そんなお姉ちゃんが愛して止まないベベのチーズ。
今回のことで多くの外食産業も大きな打撃を受けていると聞いているし
私も大好きなラッテリアベベのチーズを送って
お姉ちゃんも喜ぶ、お店の貢献にもなる…なら一石二鳥だな!と。
ベベはお店に行くとお料理が食べれるのはもちろんなんだけど
チーズもテイクアウト出来るのね。
なんならタッパー持って行けば容器代ちょっと安くしてくれたりするのね。
昔ボウル持ってお豆腐屋さんに豆腐買いに行った感じでチーズが買えるのよ。
知られてるのか知られてないのかわからんけど
そんなチーズがオンラインでも買えるのデーーース!!!
HP見てみたら直接相手方に送れる仕様だったので
全種類のチーズをお姉ちゃん家に送りつけました笑
ちなみにお値段設定はこんな感じ。
バックグラウンドでドラクエウォークが稼働していることはスルーしてネ☆
送料は別にかかっちゃうけど
今このご時世頑張ってくれている物流の方に還元されるなら払います払います。
ちなみにこれも知られてるのか知らんけど
チーズだけじゃなくてピザのテイクアウトも出来るんだよ。
お店のHPにテイクアウトメニュー載ってたからこっちにも貼っておくね。
そしてですね。これも知られてるのか知らんけど
ベベのチーズは鎌倉市のふるさと納税返礼品なのでーーす!!
ふるさとチョイスで取り扱ってるよ!
3,000円相当のチーズがふるさと納税なら実質2,000円負担で買えるんだからあらお得。
しかもふるさと納税だと送料込みだもんね。
受賞チーズはもちろんなんだけど、マスカルポーネもマジうまだから是非食べてみて欲しい!
お姉ちゃん、2日後に届くから待っててーーー!!
(2日後に無事届いてお姉ちゃんから送られてきた写真)
早くみんなが安心してご飯を楽しめる日が来ますように。