ピンクの魚さんが投稿した魚信(岐阜/美濃松山)の口コミ詳細

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ピンクの魚のレストランガイド

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魚信美濃松山、多度、石津/うなぎ、海鮮、郷土料理

2

  • 昼の点数:4.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
2回目

2025/09 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

鯉ならぬ、鰻幟立つ鰻屋

うな重(肝吸い付き) ¥2,000
うどん ¥550

・うな重は、表面がカリッと焼かれた鰻が一本分乗っており、甘辛のタレがご飯によく合う。
卓上には追いダレが置いてあり、味の調節も可能。
決して肉厚の鰻では無いものの、カシュっとした食感が堪らない焼き加減で、ご飯も重にしては少なめに感じるが、個人的には美味しくいただける適量で、これが肝吸い付きで2,000円は安い!

・うどんは、シンプルながら鰹出汁のしっかり効いた汁と、程よくコシがあり小麦を感じられる麺で普通に美味しい。
量は少なめなので単品だと少し物足りなく感じるが、うな丼やうな重とのセットには良い。

・昭和レトロな座敷席、窓から望める庭園、コレぞ鰻屋!といった佇まいが最高。
この空間で食べる鰻が、また美味しく感じさせてくれる。

  • うな重(吸い物付)

  • うな重(吸い物付)

  • うな重

  • 肝吸い

  • うどん

  • うどん

  • うどん

  • メニュー

  • メニュー

  • メニュー

  • メニュー

  • メニュー

  • メニュー

  • メニュー

  • メニュー

  • 店内

  • 鰻幟

2025/10/05 更新

1回目

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

雰囲気もコスパも最高!

うな重(吸い物付) ¥2,000

・うな重は、お重にうなぎ5切れ、肝吸い、漬物が付いている。
うなぎはとろけるような柔らかさだが、表面にはちゃんと焼き目がついており香ばしさも感じられる。
タレは甘めだが濃過ぎず、提供時にタレと山椒が一緒に提供されるので、足りなければ途中で掛けれるのも良い。
ご飯もフワッとしているが粒もしっかり感じられる良い炊き具合。
また、肝吸いの肝が、ビックリするくらい大きい。薄めの味付けなので、肝の臭みは若干の感じるものの、肝本来の味が感じられる。
注文してからの提供時間が3分位⁉︎とにかく早かったので、ある程度時間帯に合わせて鰻の用意はされているようだが、作り置き感は感じられなかった。
コレで¥2,000は破格!

・店内も昔ながらの個人宅のような雰囲気で、畳の大広間にテーブルがいくつか置いてあり、庭園も見え、ロケーションも最高!
またお邪魔します!

  • うな重(吸い物付)

  • うな重

  • 肝吸い

  • メニュー

  • メニュー

  • メニュー

  • メニュー

  • メニュー

  • メニュー

  • メニュー

  • メニュー

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  • メニュー

  • メニュー

  • 店内

  • 庭園

  • 店内

  • 入口

  • 外観

2025/03/24 更新

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