「ラーメン」で検索しました。
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レトロなお店で味わえる上品な豚骨ラーメン
2025/03訪問
1回
サービスエリアで気軽に食べれる名物
2024/11訪問
1回
天津麺しお味セット ¥800 ・店内は5人位座れるカウンターと、テーブル席が手前に2席と奥にもありそうでした。 ・注文はテーブルにあるiPadで注文。 ・天津麺しお味セットは、天津麺、ご飯、サラダ、漬物のセット。 ・天津麺は、細ちぢれ麺の塩ラーメンの上に、ふわふわの塩餡仕立ての天津が乗っている。天津麺は醤油ラーメンの上に甘酢の天津が乗っているものが多いが、個人的に餡が直ぐにスープと混ざり、スープも餡も中途半端になってしまうのが嫌であまり頼むことがないのだが、この天津麺は餡の具合も良く、直ぐにスープに溶け込むでしまうこともなく、スープとの一体感もあり、とてもバランスが良い。 また、「半分位食べたら鰹節を入れてください」と、鰹節が出され、途中でほんのり和風の味変ができるのも良い。 強いて言えば、麺がスープに絡むよう柔らかめの茹で具合なので、早めに食べるのがオススメ。 ・ご飯も、程よい炊き上がりで、そこまで保温感もなく良い。 ・ボリュームもあり、セットでこの値段はお値打ちに感じた。
2024/04訪問
1回
白豚骨 ¥800 ・白豚骨は、白濁で少しとろみのあるスープ。 豚骨臭さはなく、まろやかで柔らかな飲み心地で、品のあるスープ。 ・麺は3種類から選べ、今回は博多麺の硬さ普通をチョイスしたが、しっかり麺の腰はあり、ストレート麺だがとろみのあるスープが程よく麺に絡み、良く合う。 ・チャーシュー、ねぎ、キクラゲ、メンマ、海苔が乗っており、チャーシューは薄切りだが大きいので食べ応えがあり、まろやかな豚骨スープに合う。 ・カウンターは仕切りがあり、1人でも入りやすい雰囲気。ただ、カウンターの椅子が固定で、テーブルとの位置を調整できなかったのが少し気になった。
2024/02訪問
1回
つけ麺 ¥950 •つけ汁は、こってりと麺に絡む濃度で、口にすると少しざらつきを感じるものの、食べ進めるうちに気にならなくなる。また、店内に入った時は少しスープの香りが臭う感じはしたが、食べると香りは気にならず、こってりした奥に甘みを感じる濃厚な味わい。 中にはたっぷりのネギと、魚粉、海苔、チャーシュー1枚、細かく細いメンマ（切れ端のくず？）が入っている。 麺に絡むため、食べ終わりの時点ではスープがそこまで残らないので、スープ割りを足して、最後まで綺麗にいただけた。 •麺は、全粒粉のツルツル麺で、普通盛りでもしっかり量があり食べ応えがある。 •平日の13:20位に並び始め、30分後位に入店できた。
2024/01訪問
1回
ラーメン（少なめ） ¥760 ・ラーメンは、麺が二郎系らしい太麺でワシワシとした食感。 スープは少なめで、コッテリではなく、醤油強めのしっかりした味。 山盛りの茹でもやしを崩すと、中からチャーシューが出てきて、分厚めのチャーシューはほろほろと解ける柔らかさ。 着丼前にニンニクは有無を聞いてくれるので選べる。 常連さんは野菜の量やスープの濃さもオーダーしていたが、オーダーの仕方はどこにも書いていないので、何回も通って覚える感じ。 ニンニクは1箇所に固まって入っているので、食べる前に混ぜるのがベター。 少なめで普通の一人前の量はあるので、注文に注意！
2023/12訪問
1回
チャーラーセット ¥1,100 （特製ラーメンと半ブラックチャーハンのセット） ・特製ラーメンは、白濁の豚骨スープに、ストレート細麺、チャーシュー、もやし、ネギ、背脂が乗っている。 野菜は無料で300gまで増せ、ニンニクと背脂も調整可能。野菜普通、ニンニク有り、背脂有りでオーダーした感じは、スープは濃厚ものの豚骨の臭みは無く、食べている途中でスープ表面の脂が固まりそうになるものの、見た目ほどくどくない。チャーシューはあっさりめでバランスが良い。スープの塩味が強めに感じたので、野菜を増した方が調和されるかもしれない。 ・ブラックチャーハンは、パラパラに仕上がっており、焦がし醤油の香りがほんのり香る。半チャーハンでもわりとボリュームがあり食べ応えがある。
2023/11訪問
1回
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釜揚げきしめん ¥1,200 天ぷら釜揚げきしめん ¥2,200