しばちゃんまんさんが投稿した中華蕎麦 とみ田(千葉/松戸)の口コミ詳細

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しばちゃんまん

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しばちゃんまん (男性・大阪府)

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中華蕎麦 とみ田松戸/ラーメン、つけ麺

2

  • 昼の点数:4.3

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 3.8
      • |CP 3.8
      • |酒・ドリンク -
2回目

2018/03 訪問

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.8
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

6時半に来店、3番目。
つけ麺並900、おみやげつけ麺860
10:40に来いとのこと。
一旦家に帰り引越準備、
9:45に家出て再来店。
10:40ごろに入れてもらえた。
10分くらいで着丼。
味は変わらずさすが日本一のつけ麺。
割スープも丁寧に作ってくれる。
つけ麺ではこれ以上はないでしょう、

2024/02/12 更新

1回目

2017/07 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス4.3
    • | 雰囲気3.6
    • | CP3.6
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

5:44菊川発で6:30頃到着、10人並んでた。ちょうど7:00から食券販売開始。7:15ごろ食券買えた。特製つけ麺(チャーシュー3枚、味玉、のりなど)1100円。名前と電話番号聞かれ、11:05までに来てとのこと。3時間半もつぶすところ無いので一旦帰宅。
10:55ごろ再到着、11:25ごろ入店。カウンターだけ10席。店主の富田治氏は物腰柔らかく、丁寧な対応。作業も丁寧で、それだけでうまそうに見える。まもなく麺と漬け汁が運ばれた。チャーシューはレアからしっかりまで3種類、計5,6切れ入ってた。のり3枚、メンマも太い。漬け汁は濃厚だが脂っこくない。麺は色が濃く、しっかりと汁に絡む。チャーシューはやや自分にとって多く腹一杯。
スープ割りも刻みチャーシュー、刻みネギ、刻みゆずを入れてくれる。今回はチャーシューなしにした。改めて割スープを沸かし、丁寧に注いでいた。さすがつけ麺の頂点。
またぜひ来たいが遠い。

2024/02/12 更新

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