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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク3.5 ］
福岡でトラットリア
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2019/07/21 更新
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雨だからそこまで混んでないかな…と開店時間の12時２分前にお店の前に到着したら、もう10数名並んでいました。さすがの人気店です。
中はカジュアルなトラットリアで、ピザと前菜をいただきます。青唐辛子のマリネ、カポナータなど4種類、どれも素材の旨みを活かした福岡風のダイナミックな味わい。野菜がぷりぷりしていて、美味しいです。
しばらく待っているとピザ登場です。こちらは真のナポリピッツァ協会認定のお店なので美味しさはお墨付きですが、選んだのはトマトソースベースの辛いお肉とモッツァレラが載ったもの。粉を感じるベース生地の香ばしいこと！一枚ひとりでペロリと平らげました。いいお昼で、雰囲気もデート、家族、三世代家族でわいわい楽しいトラットリアです。福岡の人気店らしくお店の方もプロでクレバーで、オペレーションにストレスがありません。いつ、誰とでも訪れて外れのない、老舗安定トラットリアの実力を感じました。