サボはんさんが投稿した炭火焼濃厚中華そば 海富道(東京/神田)の口コミ詳細

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炭火焼濃厚中華そば 海富道神田、淡路町、小川町/ラーメン

1

  • 昼の点数:4.3

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/11 訪問

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

まさに、飲む焼魚

初来訪。ホームページには「まるで飲む焼魚として人気の、、、」とあり、めちゃくちゃ気になっていました。飲む焼魚とは、いかに?? 

店に到着。ラーメンの種類が多く、鯖、鯵、鰯、甘海老、のどくろ、鮭、烏賊。とてもラーメンの種類とは思えない珍しい味の数々に、まず驚き。食券機は1番左上が店のイチオシかなと思い、鯖を選択。ご飯、海苔佃煮、味噌小絹瓜が付いた鯖定食に。

5分で着丼。おおおお、これは濃厚。鯖好きなので、全く嫌ではない濃さ。別添のチャーシューやネギは下味なし、スープを邪魔しないためだろうか。ご飯アリで良かった、口の中のリセットに時々使用。器底はサバの削り節(?)が溜まってホントにドロドロ。でも美味しいので、すべて飲み干してしまいました。飲む焼魚、驚きと納得でした。大満足です。
他の味がたまらなく気になる、、、再訪確定です。

2025/01/21 更新

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