2回
2025/03 訪問
うまかもん通りにある路地の中の美味しい牛タンを食べられるお店発見!
カウンター席に着席
予約ではないのでコースではなく単品での注文です
お客さんはまだたくさんはいなかったです 2階もあるっぽい?感じだったので2階にはいたかもです 個室の席とかもあって4,5人で利用するにも良さそうな雰囲気です
店主さんの心遣いでとりあえず45分くらいならと19時を目安に来店させてもらいました
注文はQRコードで注文する方式でとても注文もしやすかったです
頼んだ料理はこちら
生ビール
お通しの肉じゃがみたいなやつ
国産牛タン刺し
きゅうりの一本漬け
たんかの牛タン焼き
ジンジャーハイボール
生ビール、国産牛タン刺し、きゅうりの一本漬けをまず頼みました
生ビールはすぐ来ましたやっぱ美味しかった(自分の好きなアイドルのアクスタがあるのは無視してください笑)疲れた体に染みましたね それに合うきゅうりの一本漬けもタレにきゅうりが絡んで塩辛すぎず美味しかった
牛タン刺しは国産のお肉に薬味ののりと薬味などをのせてたべました 海苔とお肉の相性抜群で美味しかったです しそもあったのでしそにも巻いて食べたらまたこれ美味い最高の一品でした
時間も30分を切るくらいで生ビールを飲み終えたので大好きなジンジャーハイボールと最後にどうしても食べたかったたんかの牛タン焼きを注文。
先にジンジャーハイボールが到着 一気に半分くらい飲み干してしまい 牛タン食べる前に流石にストップ
美味しすぎるジンジャーハイボール恐るべし(個人的に好きなだけです)
牛タンは柔らかくてレアな焼き加減で油がしつこくなくとろける美味しさでした カラシとマスタードがありましたのでこちらにつけて食べました、個人的にはカラシですね 程よい油にカラシの辛さがマッチして美味しかったです 口から鼻の細部まで届く香りの良さにまた食べたくなりましたが、これがまた焼くのに時間がかかってしまったので到着するのもギリギリでして、焦って少し早く食べてしまってじっくり味わえなかったのでまた5月に福岡へは来る予定なのでまた来たいと思います
2025/03/01 更新
前回は3月に来店して今回が2回目の来店
今回はしっかり予約を取って来店しました 10分くらい遅れましたが席は2時間取られてたのでとても余裕があってよかったです
まずは生ビールから注文、お通しは牛肉とネギを和えた物でした 肉じゃがのような感じの美味しさで甘くて牛肉の旨みが引き出された美味しさでした
これをお供に観戦で疲れた体に生ビールを流し込む。最高に美味しかったです
次に大根サラダが来ました。本当はきゅうりの一本漬けが食べたかったのですがまさかの売り切れということで野菜は絶対食べたいので大根サラダを注文しました! 大根サラダにはレンコンと大根、海苔、もやし、などたくさん入っていてとても美味しかったです 特にレンコンチップスが美味しくてサラダのドレッシングにふやけていますが最高に美味しかったです
そして前回も頼んだ国産牛タン刺し これが本当にうまい 海苔を乗せてしそでくるめて食べる 1番美味しすぎて最後までしそは取っておきました笑
牛タンが好きなので特にこれが美味しくて毎回頼んでます笑 色もツヤも最高で絶品です 絶対頼んだほうがいいです
次にたんかの牛サガリ焼きを注文しました
これは前回頼まなかったですが気になっていたので注文
届いてすぐもう香りが香ばしい! レアで焼かれた牛肉の赤みが綺麗で口の中で最高にとろける! わさびと合わせて食べると牛肉の甘味とわさびの辛味が合わさってもう絶品以外の言葉が出てきません あんまり大きい声ではいえませんが一つ一つ品質も良く安いわけではないので流石に何個も頼めないので味わって食べました。 本当に脂身もちょうどよく、また来たいなと思いました。 友達と福岡一緒に来たらまずここをおすすめするかなとそれくらい美味しいです
ビールも飲み終わり飲み物も頼もうと気になった生レモンサワーを注文しました これまたびっくりレモンが凍った状態でぶち込まれて来ました笑
これレモン食べれるのかなー?半信半疑で食べてみたら、これ食べれる! 何個か食べました 凍ってるのでアイスみたいな感じ? で美味しかったです 多分8個くらい?食べました笑(正しい食べ方なのかはわからないので詳しくはオーナーに聞いてください)
最後に梅酒を注文。 山崎の梅酒を初めて飲みました!水割りで注文です
山崎って有名で高イメージあったけど初めて飲んだ感想はこれ甘くて美味しかった。(あってるかな?)
水割りなので少し梅の味は薄く感じましたがそれでも甘さを感じでとてもすっきりした味わいで最後にこれ飲んで正解だなって我ながら思いました
会計は合計で¥6622円でした
福岡来たらぜひ食べに行った方がいいです!予約制なので次来る時もまたきたいと思います!