トールテルさんが投稿した中華そば さわ(東京/中板橋)の口コミ詳細

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閉店中華そば さわ中板橋、ときわ台、板橋本町/ラーメン

1

  • 昼の点数:4.3

      • 料理・味 4.3
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2023/07 訪問

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

  すべてが美味い✨最高の一品✨です


近くの️に駐めて

  8:40分に店に到着!

    すでに7人位列んでいます

開店は10時ですよ~~

  今日はまだ暑くないから良いが
   暑くなると辛いよね➰➰

 有り難い❗9:20分に開店です✴

私は2巡目です。また、待ちます⤴️

     私の後ろにも10人以上列んでいます➰➰

9:40に店内へ
   特製中華そば、大盛りの食券を買いました。

    空いた席へ通され座ります。

店主さん一人で全部こなしています➰
 手際良く、案内、調理、片付け~をしてます。

着丼✴

 醤油なので黒いスープ➰➰
  そして一口いただきます⤴️
    『うまい旨い』 
   魚介系の旨みがフワッときます。
   醤油の塩味がしっかりときます

 
 麺は細麺ストレート➰
  若干柔らかいか?と思ったが
   スープの塩味、旨みからこの硬さが良いでしょう


 チャーシュー美味しい✴
     塩味少ないのに
        臭みナシ!肉のうまみあり。

 卵は外見は黒く、中の黄身まで味が染みてないから
    黄身の旨味がバッチリ

 ワンタンは具にサック❗と感じる食材があり
    これが途中のアクセントになり
       『『最高』』

一つ一つが丁寧な調理✨
   そのバランスがピカイチ

 うまかったです✋

帰りには、20人くらい列んでいました➰➰


  • 特製中華そば

  • 麺は細麺ストレート

  • ワンタン

  • チャーシュー

  • 券売機

2023/07/21 更新

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