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燃えよ麺助福島（ＪＲ西日本）、福島（阪神）、新福島/ラーメン
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昼の点数：4.6
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.6
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.2
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.6
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP4.2
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| 酒・ドリンク- ］
透き通る【鶏×貝出汁】の黄金色スープは記憶に残る一杯
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2023/10/06 更新
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オープンしてから中々行けなかった名店にやっと来れました！百名店に連続受賞されている大阪市福島区の駅近にあります「燃えよ麺助」さんへ。
福島区は今や名店が集まる麺超激戦区です。
店内はカウンター9席の為、第一陣で入るべく11時開店の40分前に着いたのにも関わらず、既に並ばれてました！3番手の好ポジションでしばしお待ちしてました。
ジャズクラシックのBGMが流れる店内。とっても心地いいです。
悩んだ末に「特製金色貝そば」1,380円と、店員さんにお勧めされた1日限定3食の「鴨とり飯」350円を注文。
程なく着丼。まずはスープ、具材の豊富さ、彩り等ビジュアルの素晴らしさに感動します！
イベリコ豚のチャーシューはヤバい！噛まないでとろけるチャーシューです。これはすごい。。
メンマも硬さが無く、歯切れが相当良く味も染みたメンマとなっております。
なんといってもスープに感動します。
限定の鴨とり飯よりチャーシュー丼にしてもいいかも。
兎にも角にも行くっきゃない。食べるしかない一杯です。感動する完成された一杯。確実にまた行くお店です。お勧め。
接客も素晴らしいです。
現金のみ。