しょぼん玉さんが投稿したらぁ麺 すぎ本(東京/鷺ノ宮)の口コミ詳細

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おきらく食日記♫ (^ω^ )

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移転らぁ麺 すぎ本鷺ノ宮、都立家政/ラーメン、つけ麺

6

  • 夜の点数:4.5

      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.3

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
6回目

2020/06 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-

醤油チャーシューをいただきました (*´ω`σ)у

職場の人と一緒に鷺ノ宮。
ひさしぶりのすぎ本さんです♫

雨が降っていたので思ったよりも
空いていて、すぐに入れました ^^

お肉な気分で、醤油チャーシュー。
このお店のチャーシューが好きで、
しっかりお肉なんですけど
続けて食べてももたれることもなく
醤油スープとよく合うんですよね♫

麺も記憶の通りの歯ごたえで、
こちらもやはりスープと抜群で。

この季節なのに日が暮れてからは
風が冷たいなぁなんて思っていたので
いっそう美味しくいただけましたね。

(*´ω`σ)у ごちそうさまでした

  • 醤油チャーシュー麺です

  • 麺とスープも変わらず美味しいですね

  • 外観です

2020/06/25 更新

5回目

2019/08 訪問

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

醤油特製らぁ麺 (^ω^ )

久しぶりにすぎ本さんでラーメンです。
天気の悪い日だったこともあって
並ぶことなく入ることができました ^^

ちょっと値上がりしましたかね、
醤油特製らぁ麺は1,100円でした。

それでもコクのある鶏ガラ醤油は健在で
低温調理のチャーシューも美味しい♫
以前に訪問した時の記憶に比べると
少し麺がやわらかくなったようで、
そのぶんよりスープが麺に絡むような。

今日も美味しかったです♫

(*´ω`σ)у ごちそうさまでした

  • 醤油特製らぁ麺です

  • スープです

  • 麺です

  • 外観です

2019/08/28 更新

4回目

2018/08 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-

やっぱり醤油が好きですね (^ω^ )

職場の同僚とラーメン屋さんへ。
テーブル席に座ったの初めてでしたね。
奥の方には製麺機が見えます (^ω^ )

醤油味にすることは決めてましたけど
わんたんにするか味たまにするか迷い
この日は味たまに決定。

2種類のチャーシューにむっちり麺。
スープは期待通りの濃コク醤油味です。

最後までとっておいた味たまを
半分に割ってスープをなじませて。
(*´ω`σ)у。。。ん~~~

今日もおいしくいただきました ^^

  • 醤油味たまらぁ麺です

  • 醤油特製らぁ麺です

2018/09/01 更新

3回目

2017/11 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
  • 醤油わんたん麺です

2017/11/06 更新

2回目

2017/03 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-

塩らぁ麺をいただきました

家から歩いて行けるお店の中で一番好きなラーメン屋さんで
醤油らぁ麺をいただきに時々お伺いするお店です。
たまには、と「塩らぁ麺」を食べてみたので2回目のログ。

よりすっきりときれいに澄んだスープでした。
醤油で感じるコク深さというよりも
名前の通りに「塩」の味が前面に出ているように感じます。

麺は相変わらずシコシコと噛みごたえのあるもので
やっぱりスープをよくからめていておいしいですね。

私としては醤油がこれ以上ないくらい好みなので
そこと比べると割引ですが、たまにいただく塩というのも
じゅうぶんにおいしくいただくことができました。

ごちそうさまでした ^^

  • 塩らぁ麺です

  • スープが澄んでます

  • やっぱり麺もおいしいです

2017/03/19 更新

1回目

2016/08 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-

気品のある醤油ラーメンです

住んでるところから歩いても行ける場所ですが、
職場の先輩に言われるまで知りませんでした。

東京でも屈指のラーメン屋さんだそうで、
仕事の帰りが一緒になった時に訪問してみました。
バス通りから入ったところにあるんですね。

お店に入ると元気のいい声でいらっしゃいませと。
先に食券を買うのですが、下調べをしてなかったので
先輩のおすすめに従って醤油ラーメンの味玉のせ。

どんぶりの円周をなぞるようなメンマに、
スープの中できれいに整っている麺。
醤油の香ばしさと赤みを残したチャーシュー。
見るからにおいしそうですね ^^

醤油のスープはコクがあるって言うか
どう表現すればいいのかな。
普段職場の近くで食べるラーメンのスープが
「醤油のお湯割り」みたいに感じられちゃいます。

麺も細くて、お箸ですくってみるとちょっと硬いかなと
思ったんですが、思った以上にむちむちした感じがあり
小麦の風味というような味が際立っています。

見た目だけじゃなくてホントにおいしいんですね。

普通のチャーシューに隠れて鶏のチャーシュー?が
スープで温められていたのもちょっとしたサプライズ。

最後までおいしいラーメンで、
学生のころ以来にスープまで飲み干しちゃいました。

今度は塩に挑戦したいですね。 ごちそうさまでした ^^

  • 醤油ラーメンwith味玉

  • 麺です

  • 醤油スープです

  • 鶏チャーシューが隠れてました

2016/08/21 更新

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