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東京肉しゃぶ家東新宿、西武新宿、新大久保/しゃぶしゃぶ、すき焼き、牛料理
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夜の点数：4.5
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￥20,000～￥29,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
すき焼きをいただきました (^ω^ )
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看板です
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サーロインですよ
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すき焼き♫
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2022/04/17 更新
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日ごろはあまりないことですが
職場の上司にお誘いいただいて。。
旦那さんと行く予定が急用ができ
家が近い私が代打に選定されたとか ^^;
以前しゃぶしゃぶをいただいた時に
たいそう美味しかったということで
今度はすき焼きを食べたいと予約を。
立派な構えの看板、店内は思ったより
小じんまりとした感じでしたけど。
紹介されるお肉が圧巻 (^ω^;)♫
コースは冷菜、テールスープに始まり
テールの塩こうじ煮込みと続いて。
調味料の尖った感じはもちろんなく、
牛の味わいがじんわりとしみた美味しさ。
すき焼きは最初にお肉を焼きます。
スライスされたサーロインが麗しく ^^
専用の調味料に特注の卵黄にからめ、
一口で頬張れば期待以上の一体感。
お肉の後に野菜をいれてコトコト。
褐色に染まったお野菜もいいですね♫
最後に素麺をいただいて、
すっかり満腹になりましたよ (^ω^ )
店主さんの心配りも居心地よく、
気持ちよく過ごすことができました。
(*´ω`σ)у ごちそうさまでした