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1回
昼の点数：4.5
2017/12 訪問
昼の点数：4.5
疲れたカラダに元気が出る抜群に美味しい鰻家！
2019/01/11 更新
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最近お仕事が忙しく疲れ気味。
夫婦揃って鰻好きなので、疲れたら鰻と決めている。
月曜日が休みの私たちは行く店が限られて来るのですが、今日は以前から是非行きたいと思っていたお店。
鰻家さんに疲れを癒しに行きました。
平日13時15分。店前は１名待ち。こりゃいい感じと思い表の椅子に腰掛ける。
結構待ちました。30分ほどでしょうか？
前のターンのお客さんが出てきます。
1人...2人...合計９名が美味しかった〜と言いながら店を出てくる。
その頃には６名待ちになってましたが、無事入店。
綺麗なカウンターだけのお店。寿司屋さんみたいです。
14時まではランチメニュー。14時からはディナーメニューといったところでしょうか。
私たちはうなぎが好きなので、いつもたくさん食べ過ぎてしまい、後で苦しくなるので今日は控えめに鰻丼とうまきを注文。鰻重に比べるとうなぎが半身になっています。
カウンターに着くと早速大将が生きた鰻を捌きだす。
腹開きで、あっと言う間に6人分のうなぎが捌かれ、続いて串打ち。焼きに入る。
鮮やかな腕捌きで観ていて圧巻です。
生命の尊さを感じつつ、届いた丼に手を伸ばす。
食しましたが全体的に次元が違いますね。非常にクオリティが高くてびっくりするほど美味しかったです。
香り、味、食感共に抜群。
今まで全国で色々な鰻屋さんで食してきましたが、一番美味しく感じました。
ご飯は炊きたてで甘く香りが良い。
タレは甘いが掛け過ぎず本当に美味しく食べられる。
歯ごたえはパリっ。口の中はジューシーな鰻汁が溢れるがあっさりしている。
本当に上手に焼いておられろのですね。
他の鰻屋さんには行けなくなるぐらいの美味しさでした。
大将は人懐っこい感じの気さくな方です。
連れ合い曰く、関市の超有名店より抜群に美味しい。
私にとっても最高に美味しい鰻屋さんでした。と言ってました。
また行きます。