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「肉割烹ふたご」さんへ 京都ブランド牛「雅」が堪能できると聞いて訪問 京都七条駅から徒歩5分 THE JUNEI HOTEL KYOTOの1階にある大人の隠れ家的なお店 和モダンスタイルの店内でオシャレ✨ 今日はプレミアム牛「雅」と旬の食材を使った「おまかせコース」を注文 まずはビールで乾杯〜 ぷは〜幸せ〜 今日のお料理はこちら♂️ ■先附 「雅」マルシンの酢の物 伊佐木や南蛮、ズッキーニ、冬瓜、とうもろこしなどが入ったトマト酢ベースの酢物。 見るだけで涼しく感じる一品 花穂紫蘇の香りも良く、食欲が増す ■八寸 5品の山海の旬食材 ・「雅」蓴菜三杯酢:初めて食べた食感で面白い ・つるむらさきと赤パプリカのおひたし ・和牛ホホ湯葉包み、スナップエンドウ、賀茂茄子、赤玉味噌:煮込んだホホ肉は柔らかくて美味い ・「雅」マルカワ、焼き海苔、大葉、ご飯:手巻きにして食べるスタイル ・「雅」フィレ、雲丹、山葵:ウニクで贅沢〜✨ ■御椀 鱧の清汁仕立て 「雅」カタの御椀 やっぱり出汁が美味い!! お肉と魚のバランスが良い✨ ■焼物 「雅」サーロインの炭焼き 和牛タン、モロッコインゲンやピュアホワイトなどと一緒に ちり酢をつけて絶品✨ やっぱりサーロインは美味いなー ■強肴 「雅」リブロースのしゃぶしゃぶ 平鱸、モロヘイヤ、湯葉 肉の前にこの出汁は美味すぎてビックリ! ずっと飲みたい〜 最高の食材はサッとしゃぶっとレアな状態で頂く✨ モロヘイヤは出汁をぬるぬるにしてまた面白い舌触り もちろん、出汁は全部飲み干したww ■箸休 賀茂茄子の揚げ出し 和牛モモ、鱧、万願寺唐辛子、生姜おろし 箸休の定義が分からなくなるほどしっかりした一品 ■釜炊 特製ブレンド米と「雅」三角バラのすき焼き 長野つきあかり、山形ひとめぼれ、宮城だて正夢の3種類をブレンド 濃紅卵、赤出汁、香の物、奥出雲の神山椒 こんな最高の〆を食べるのは贅沢すぎる〜 まずはコメだけ味わう、、、 美味い!この硬さ&旨味最高 この三角バラは美味すぎて感動 残ったタレはご飯にかけてTKGで頂く ■甘味 季節の果物と牛乳プリン抹茶ソース さっぱりしたマンゴーとさくらんぼに濃厚なプリンとベスト組み合わせ お酒も種類が豊富で選ぶのも迷う〜 せっかく肉割烹なので京都発牛肉専用日本酒を注文 味太く、濃厚。肉に負けないくらい美味い✨ ビールもハイボールも京都ワインも頂いて幸せな時間でした。 お料理はもちろん美味しいが、スタッフの方々のおもてなし精神も凄かったー 左利きの気遣いなどを含め、プロの接客に感動 北新地にもお店があるようで行ってみようーっと✨ ご馳走様でした
2024/06訪問
1回
大学時代にお世話になった先生と久しぶりの食事会️ 先生の行き付け海鮮居酒屋「加夢居」さんへ 8席ほどのカウンターと掘りごたつテーブル4卓 料理は新鮮な季節の魚介類をはじめ、旬食材を使った日替わり料理が堪能できる その料理に合う滋賀県の日本酒が充実。 注文したのは、 お造り盛り合わせ おでん盛り合わせ クリームチーズの酒盗漬けチーズ ボラのホルモン唐揚げ くもこポン酢 銀杏 バイ貝煮 カキフライ きゅうりぬか漬け 赤茄子の肉味噌挟み たらこのわさび漬け 魚の西京焼き ゴロイカ焼き どれも日本酒にピッタリどれも絶品だった! 強いて言えば、一番感動したのはボラのホルモン唐揚げかも 初めてで食感が面白くて美味かった✨ お言葉に甘えて沢山食べて呑んで幸せ〜 近くに行ったらぜひ行ってみてはいかがですか? ご馳走様でした! ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 加夢居 京都府京都市中京区六角通東洞院東入 ロイヤルプラザビル 2F 営業時間 月〜土 17:30-23:30(L.O.23:00) 定休日:日・祝 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #加夢居 #海鮮 #海鮮居酒屋 #居酒屋 #京都グルメ #烏丸グルメ #烏丸御池グルメ #お造り盛り合わせ #おでん #カキフライ #ゴロイカ #くもこぽん酢 #酒盗クリームチーズ #銀杏 #バイ貝煮 #西京焼き #日本酒 #滋賀県日本酒
2023/12訪問
1回
烏丸のワイン&お野菜バル、「ベジバル」さんへ。 ボトルワインは棚から自分で選ぶスタイル(冷やすまで時間がかかる為早めに頼んでおくと ̖́-) 始めに前菜盛り合わせとアヒージョを注文。 前菜盛り合わせが出てこないと思ったら中々豪華でそりゃ時間がかかるのも納得笑 肉料理でハンバーグを頼もうか迷っていたので、前菜盛り合わせに入っていて満足( ¯﹀¯ ) 他にもイワシのオイルサーディンやモツなど肉、野菜、魚全部楽しめた°・ 牛モツと卵のアヒージョは真ん中の卵を潰して、バケットと一緒に食べるとさらに美味しい中のズッキーニも良かった 最後に丹波高原豚ヒレ肉の低温調理を注文。 盛り付けもお洒落でお肉は柔らかかった オーナー様のご好意で乾杯のシャンパンを頂き、ありがとうございました 今回はお腹いっぱいでリゾットやパスタは食べられなかったので、また気になるメニューを食べに伺いたいです。 系列店も多いのでそちらもぜひ✨ ご馳走様でした ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ワイン&お野菜バル ベジバル 京都府京都市下京区新町通四条下ル四条町365-1 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #ベジバル #烏丸 #烏丸グルメ #ワイン #居酒屋 #イタリアン #イタリアンバル #四条グルメ #四条烏丸 #京都グルメ
2023/10訪問
2回
魚が美味すぎる居酒屋「京都つりや」 大将が竿で釣り上げた鮮魚が自慢 分厚い刺身が食べ応え満点で美味い メニューも多くて海鮮以外も美味しかった アボカドベーコン炊き込みご飯は優しい味で美味しい 大トロ品切れで残念 また来ます ご馳走様でした ーーーーーーーーーーーーーーー 京都つりや 京都府京都市中京区道祐町135-1 三条食彩ろぉじ ほとけのざの舗 ーーーーーーーーーーーーーーー #京都つりや #居酒屋 #刺身 #烏丸グルメ #烏丸居酒屋 #京都グルメ #京都居酒屋 #tsuriya #izakaya #kyoto #kyotofood
2023/08訪問
1回
【食堂えびちゃん】 京都河原町にあるおまかせ創作料理のお店 食べログTOP5000にも入る予約困難店 U字カウンター席でライブ感満載。11席ほどのキャパ 調理のパーフォマンスを見ながら食事を堪能 料理はおまかせコースのみ 飲み物のメニューは無いが聞いたら大体ある。 基本はセルフサービススタイル 今日のラインアップはこちら 手羽先の唐揚げ いくら丼 雲子茶碗蒸し 蟹とキノコのお浸し 茄子の胡麻酢 肉焼売 玉ねぎ豆腐 ブリの塩たたき 鴨ロース カマスの塩焼き 舞茸とホタテの土鍋ご飯 土鍋ご飯はお代り度に味変してくれる Ver.1 そのまま Ver.2 バジルバター Ver.3 卵かけご飯 上質な食材を職人技で丁寧に調理して11品の創作料理はどれも美味しかった。 初体験の料理も多くて大満足。 ご馳走様でした。
2024/11訪問
1回
今日も最高だった!
2025/05訪問
2回
会館で出会う北海道の旨み、ざんぐりでしっぽり酒
2026/02訪問
1回
和牛loverにおすすめ
2026/01訪問
1回
「スタンド クイクイ」さんへ 京都河原町駅のすぐにある創作洋風居酒屋️ 日曜日のディナーに2名で訪問 オープンキッチンでカウンター席がメイン、4人掛けテーブル2卓 メニューが豊富で選ぶの迷う〜ww 結局、オススメを中心にオーダー まずはスーパードライで乾杯〜幸せ〜 お料理はこちらを注文♂️ ✅生湯葉とアスパラのバター醤油ソテー 初めての組み合わせ〜湯葉とアスパラが合う〜 ✅ふろふき大根のポルチーニ味噌クリーム 大根が柔らかくて、濃厚な香りのポルチーニソースとベストマッチ ✅アボカドとサーモン、いくらの塩麹ユッケ 間違いない組み合わせ濃厚なアボカドと脂が乗ったサーモンに塩麹がさっぱりしてくれた✨ ✅ソーセージのグリル 食べ応えのある大きめのソーセージビールがすすむ〜 ✅網焼き牛ゲタカルビ 大きめにダイスカットされたゲタカルビを網焼きして香ばしい ソースはわさび醤油、甘だれ、ハーブオイルの3種類で楽しめる 個人的にはハーブオイルが好き ✅レアカツサーモンときのこのクリームスパゲッティー 濃厚なきのこクリームソースが美味い〜 レアカツサーモンといくらが豪快に乗って〆に最高✨ # リーズナブルで美味しいし、アクセスも良く、一人飲み、デート、2次会にも使えるオールマイティなお店ですね〜 お店の方もフレンドリーで居心地良かった〜 ご馳走様でした ーーーーーーーーーーーーー スタンド クイクイ @standquiqui 京都府京都市中京区紙屋町369 営業時間 火・水・木・金・土 17:00 - 00:00 L.O. 23:30 日・祝日 15:00 - 22:00 L.O. 21:30 月 定休日 ーーーーーーーーーーーーーー #スタンドクイクイ #木屋町 #木屋町グルメ #木屋町ディナー #京都居酒屋巡り #京都居酒屋グルメ #京都呑み #創作料理 #洋食 #洋風居酒屋 #洋食居酒屋 #創作洋風居酒屋 #オープンキッチン #京都グルメ #河原町グルメ
2024/09訪問
1回
「泉門天 祇園本店」さんへ @gyozasenmonten 祇園にある餃子専門店 食べログ百名店にも選ばれた人気のお店 テーブル席とカウンター席でトータル20席くらい 一人でも入りやすい感じ 今日は餃子としそ餃子1人前ずつとハイボールを注文✨ きゅうりの浅漬けが売り切れたので残念 餃子は小ぶりでスナック感覚で食べられる 皮はカリモチで美味い! ノーマルは自家製味噌ダレとピッタリ✨ しそ餃子は醤油と食べるのがオススメ お酒が進む〜 美味しかったです〜 ご馳走様でした ーーーーーーーーーーー 泉門天 祇園本店 京都府京都市東山区花見小路新橋下ル 竹会館 1F 営業時間 月・火・水・木・金 12:00 - 23:00 L.O. 22:30 土 12:00 - 01:00 L.O. 00:30 日 定休日 ーーーーーーーーーーー #泉門天 #泉門天祇園本店 #祇園グルメ #京都グルメ #泉門天餃子 #餃子 #しそ餃子
2024/08訪問
1回
料理もお酒もサービスも最高