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ふぐ 牧野稲荷町、浅草（つくばＥＸＰ）、入谷/ふぐ、鍋
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夜の点数：4.2
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￥15,000～￥19,999 / 1人
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料理・味 4.1
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|サービス 3.9
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|雰囲気 3.9
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|CP 3.9
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|酒・ドリンク 3.8
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［ 料理・味4.1
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| サービス3.9
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| 雰囲気3.9
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| CP3.9
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| 酒・ドリンク3.8 ］
こだわりのフグやさん♫
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2017/02/07 更新
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三ヶ月待ったフグやさん♫へ〜〜(^o^)
上野にあるフグ牧野さんへ。
11月末に予約を入れて2月7日が最短で取れます〜〜。とのことで、今日！行ってまいりましたぁ〜〜♫
私たちはお二階へあがり個室のお座敷へ。
お店はお座敷です(^^)
コースメニューがないので、
⭐︎フグのにこごり
⭐︎蟹と大根のお鍋
⭐︎フグ焼き
⭐︎フグのからあげ
⭐︎フグのおさしみ
をいただきました〜(^o^)
にこごりはお出汁のしっかりとしたお味。中にはてっぴが入ってます♫ これは一押しかも。
お鍋は、毛ガニがどどーーーんと！！しかも毛ガニと大根一本まるまる入っているのみ！！！なんですーーー！！蟹本来のお味を引き出してくれるのですねっ！！それからこの蟹から出た蟹みそ汁と、白味噌とバターのコクのお出汁でとても美味しかったです(^o^)
フグ焼きは、フグを焼いて食べるというシンプルなもの。ほくほく柔らかいお肉が美味しい〜〜♫大根おろしと薬味をた〜〜っぷり乗せていただきます。
フグのからあげは、お出汁入り。揚げ出し豆腐みたいな感じのお出汁。上品〜〜♫
フグのおさしみは、てっ皮入り。さっぱりとしまったおさしみがとても美味しかったです。
春は、あさり鍋をしているそうで、これもまた、あさりのみのお鍋だそうです。
予約が取れたらまた再訪したいです〜〜(^o^)