「長崎県」で検索しました。
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最近は長崎駅店ばかり訪問していたが久しぶりにこちらの店舗に訪問。 メニューは組み合わせの爆発で種類が膨大なのでまず主軸を決めるのが大切。 今日はコロッケな気分だったがハンバーグも捨てがたく「ハンバーグとコロッケ」を主軸に。ご飯系はいつものカレーピラフ、ソースはデミグラス系に。 安定のハイクオリティで美味しい。 リーズナブルなランチメニューもあるが久しぶりの訪問だとやはりトルコライスをチョイスしてしまう。
2025/02訪問
1回
仕事で遅くなって他店にふられても、柊なら遅くまでやっていてくれるのでありがたい。 柊といえば個人的にはトマトらーめんが定番なのだが今回は担々麺をチョイス。 着丼時に「辛くできるので行ってくださいね」と店員から告げられたのでそんなに辛くないのかと思ったらしっかり辛い。濃厚な胡麻の風味と香り、それをスープの旨みがしっかり支えている。とろみも程度にあるので麺にしっかり絡んでくれてとても好みな味でした。 次回訪問時に何をたのむのか悩ましい。 銅座町で昼も夜も行列が絶えない店。 名物のトマトラーメンに茄子増しを注文、専用の「一口あさりご飯」ももちろん注文。 コクがある濃厚なトマトスープが美味いくて麺によく絡む。味変にタバスコ少々、最後はあさりご飯にたっぷりスープかけてリゾット風。 夜でもあっさり食べられる美味さがやみつきになる。
2024/05訪問
2回
夜、イタリアンバル「DRA7」に業態が変わってからの訪問。 ワインはこだわりの有機ワイン、料理もかなり手が込んでいて美味しいし、このクオリティであればかなりリーズナブルな印象だった。 ゴルゴンゾーラのバスクチーズばこれだけでワインがすすんでしまう危険かつおすすめな逸品だった。
2024/01訪問
1回
同僚がトルコライスが食べたいということで久しぶりに訪問。こちらの店がトルコライス発祥の店とされている。 私はカレーピラフベースの「昔ながらのトルコライル」をチョイス。同僚はハンバーグトルコライスをチョイス。質の高い洋食の店でもあるので、トルコライスの構成要素一つ一つのクオリティが高くとても美味しい。 3月なのに真夏日の陽気だったのでミルクセーキもオーダーして大満足。 トルコライスを食べたことがないという知人を、発祥の店と言われるボルドーへ案内。 トルコライスを構成する個々のクオリティが高く、その美味さに顔がニヤける。 提供までに少し時間を要するのも、このクオリティなら納得、ランチタイムは少し時間に余裕を持っていく方が良いかも。 トルコライス以外もぜひいただきたい。
2025/03訪問
3回
二日続けての訪問。 うどんそのものが美味しかったのと、揚げ物を食べてみたかったので「ちくわ天おろしぶっかけ(冷)」をオーダー。 麺は九州らしい細めの麺だがしっかりとした味と腰があり、美味しいつゆを含んだ大根おろしでさらっと完食、大盛りにすればよかったと少し後悔。 ちくわ天も揚げたてでちくわ自身味がしっかりしていて旨い。 丼ものも気になるが、温かいうどんに具沢山でいただくのもアリだったと思いつつそれは次回の楽しみに。 移動中に見つけたオープン間もない感じのうどん屋さんに初訪問。 2024/11オープンで、長崎の素材にこだわったうどんで、小麦も長崎県産で具材も県産にこだわっているとのこと。 内装は木を基調とした清潔感のある店内で、カウンター席のみ、席数はは意外と多いし回転も早い。 メニュー見てカレーうどんが推されていた気がしたのでオーダー、俺が旨い。麺は九州っぽい細めのふるふるした麺だがしっかり美味し行くて、出汁がしっかり感じるカレーとつゆにしっかりと絡む。 またぜひ再訪したい。
2025/02訪問
2回
長崎といえばトルコライス、ということでリムジンバスを長崎駅で降りて駅ビルにあるニッキーアースティンに直行。 お昼時ということもあり5名ほどの列ですがまあ許容範囲、10分程で着席。 いつも通りバリエーションの多さにメニュー選択に迷うも、今回は鉄板メニュー、ハンバーグとコロッケ二種が決め手でチョイス。 トルコライスは相変わらずの美味さで大満足、もともとサラダの店なので付け合わせのサラダがこれまたとても美味しい。 長崎といえばトルコライス、長崎駅前店に訪問。 浜町アーケードの万屋町店は眼鏡橋近く、駅ビルだと訪問しやすいのでありがたい。 メニューが200種類近くで 豊富で一冊の本のようになっているが、要は組み合わせなのでライス、ライスにかけるソース、付け合わせの惣菜を好みで選んで、メニューの番号で注文する感じ。 元々サラダの店だったこともあり、サラダのクオリティも高い。 長崎駅を経由するときには再訪したい。
2024/10訪問
3回
食べログ 中国料理 WEST 百名店 2024 選出店
新地中華街、西浜町、観光通/中華料理、ちゃんぽん
1回
長崎での仕事終わりの夜は餃子とビールで決まり、ということで同僚と2名で訪問。 ビール、焼き餃子3、水餃子1、レバテキ、豚にら、いつも通りのオーダー。 久しぶりの訪問だったが相変わらずのうまさ、店の雰囲気も相変わらず活気があってアットホーム。 また長崎に来たら再訪したい。 長崎での仕事終わり、遅い時間までやっているこの店はまさに私の駆け込み寺。 美味い餃子とビール、もうこれだけあれはその日の仕事の疲れは癒やされます。 水餃子も美味しくておすすめです。 とり福との合同店舗なので美味しい唐揚げも注文可能、こちらもおすすめ。 ビールと餃子を求めて。 豚ニラ卵とじ、レバテキも旨し。
2024/10訪問
4回
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以前訪問した駅前の「魚店亜沙」と同じ系列の店に3名で初訪問。 観光通り辺りに宿泊だったため、「炉端亜沙 喜三郎」との二択であったが禁煙であることが決め手でこちらに訪問。 刺身は平目とひらすをチョイス、イチボステーキ、あおさと桜エビのかき揚げ、穴子天ぷら、角煮チーズパイなどをオーダー。 今日の目玉は長崎名物「うちわ海老」。身を刺身でいただき、残りの身は味噌汁にてもらえる。刺身がとにかく美味いし、味噌汁は濃厚、とても美味しかった。 店の雰囲気もよく、海鮮のレベル高いし、創作料理も美味しい、そしてリーズナブル。 系列店を制覇したくなった。