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昼の点数：3.8
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス 3.8
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.8
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| サービス3.8
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| 雰囲気4.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
下関と言えばフグ
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2025/07/15 更新
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という事です、港に看板の出ていたこのお店へ。
メニューにあった「ふくちらし寿司」と「フグの唐揚げ」を頂きました。
ちらしに入っていたフグは、味噌漬け？されているらしく、東京や大阪、大分で食べているフグとは違い、新しい味と食感でしたが、私の知っているフグの味ではありませんでした。良くも悪くもなく、、です。
ちらし自体は、とても美しい盛り付けで、感動すら覚えます。素晴らしい。
酢飯も仄かに甘く、とても美味しかったです。
フグの唐揚げは肉厚で、身も柔らかく、美味しく揚がってました。
良いお店です。