2回
2018/12 訪問
若き主人の想いが伝わる素晴らしいお店
オープンして間も無く伺いましたが
早くも超人気予約困難店になっていました。
次の予約が取れて嬉しいです。
中島さんの拘りが嫌味なく心地良い素晴らしい
空間とお料理で時間が経つのを忘れてしまいます。
今後益々楽しみで仕方ない『道人』さん。
○白子豆腐の椀
○目の前で焼かれる伊勢海老を待ちながら飲むお酒は最高。
○柚子に入った雲丹ごはん 他とは違う。美味しすぎる。
○絶品 大間の鮪
○香箱蟹
○旬魚焼き物
○旬魚椀物
○熟成氷見の寒鰤と大根はシンプルなのに贅沢なお味。
○煮え花ご飯 削り節 感動!毎日食べたい。
真剣にお顔も凛々しいですが話し掛けると童顔な笑顔で
対応してくれた中島さん。
年齢を聞いてビックリ!尊敬です。
2019/03/15 更新
待ちに待った日!2回目の訪問となりました。
最初の印象が良いお店は2回目は期待が大き過ぎて
ガッカリすることが多いのですが
『道人』は裏切らない美味しさでした。
素材が良い・味が良い・料理が工夫されている
行けるものなら毎月行きたいお店ですが
来年の春まで満席だそうです
誰か誘ってくださ〜い
本日は仲良し女子会 貸切会❤️
全員がコスパに驚いていました。
ご馳走さまでした。
○うすいえんどう
○渡り蟹
○造り 鯛・鮪
○貝と豆のすり流し椀
○ステーキ花山椒ソース
○焼き竹の子
○稚鮎の柿の種揚げ
○タイラギ貝
○煮えばなごはん
○削り節
○和菓子とお抹茶