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麺屋 秀彬つくば、研究学園/ラーメン、油そば・まぜそば
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夜の点数:4.5
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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[ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ]
天久保の穴場
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2025/12/02 更新
友人とお目当てのお店に向かうも店休日で振られたので近くのお店で此方へ向かいます。
平日の訪問でしたが立地的に近所の方以外は素通りしそうな場所にあり着いた時、退店迄貸し切りでした
食券で味玉塩チャーシュー大盛ネギトッピング、1180+200
とろぷるチャーシュー丼此方はカウンターで現金注文300円
しばらくして着丼、透明なスープに細麺ストレートもうビジュ最高です。
スープは見た目通りのスッキリ切れ味で
細麺ストレートとよく合いますまたデフォでタマネギも入っていて食感風味も楽しめる一杯
連れは醤油でしたが自分は醤油の方が好みでした、退店ギリギリ迄スープを交互飲んではを繰り返しあと引く美味しさに感動しつつ、知名度が広がればと感じました。
チャーシュー丼はラーメン用とは別の角煮調の肉でマヨとタレでまぁそれは幸せなひとときでした。背徳飯とはこちらになりますね。
スープ、麺共にとても満足出来るし、お値段もお手頃なのでまた来て白湯でも食べたいと思います。
ご馳走さまでした