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夜の点数：4.0
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 4.1
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|雰囲気 3.6
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味4.2
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| サービス4.1
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| 雰囲気3.6
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク3.5 ］
抜群のコスパとホスピタリティ… おみ乃の新業態OMINO芝浦！
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2025/11/14 更新
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野村不動産㈱と東日本旅客鉄道㈱が手掛ける浜松町ビルディング(東芝ビルディング)と隣接地の再開発事業大規模複合施設BLUE FRONT SHIBAURA TOWER
先般、全面開業したツインタワーの南側タワーSの1·2階商業エリアには魅力的な店舗が軒を連ねています。
幾多の食通を唸らせる押上の名店おみ乃の新業態OMINO芝浦もそのひとつ
脱サラして32歳の時に鳥しきに弟子入し焼鳥界の巨匠池川義輝氏の下で腕を磨いた小美野正良さんが、独立しておみ乃をオープンさせたのが2017年3月
福島県産伊達鶏を心ゆくまで楽しめる “おまかせストップ制” が瞬く間に評判となり2年後にはミシュラン★を獲得
焼鳥と和食を組み合わせたおみ乃神谷町(2021年3月)、洋食や中華のエッセンスを取り入れたおみ乃椿(2023年10月)と店舗を拡大し、今回、新たな東京ベイエリアのシンボルにカジュアルにおみ乃の味を楽しめる店をオープンしました。
OMINO芝浦特別コース@7150円を食べログで予約
家族でお邪魔しました。
■鬼おろし
■先付け3種盛
◆鶏皮三杯酢
◆いぶりがっこのポテトサラダ
◆鶏ハム
■せせり
■ハツ
■手羽先
■ぼんじり
■つくね
■かしわ
■レバー
■赤茄子
■ズッキーニ
■厚揚げ
■手羽元チューリップ揚げ
■レバーペースト
■鶏パイタンスープ
■ひとくちフルーツ
小美野さん御自ら焼き上げた焼鳥は絶妙な火入れと強めの塩味で肉の旨みが際立っています。
ホスピタリティもすばらしく “予約困難” は時間の問題かと…
美味しかったです。
ごちそうさまでした！ ｡◕‿◕｡