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昼の点数：3.7
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「つけ麺」とはこうあるべき！麺屋 音 柏店
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美味しく頂く方法(食べ方)
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特製濃厚つけ麺(デフォルトで極太麺)とミニチャーシュー丼
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2025/10/04 更新
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本日は日曜日でしたが、柏駅付近に用事があり、午後3時頃柏へ行きました。用事を済ませ夕方4時！お腹も空いたし店探しを開始！この時間は休憩時間の店が多いため、通しでやっているお店を探していきました！実はこの作業をしている時がたまらなく楽しい説があるかと思いますが、お店を探していると、ふと目に止まったのは「麺屋 音 柏店」というお店。どうやら北千住にある名店の分店らしいのですが、自分は本店には行ったことがありません、、、しかし気になってしまったのでGO！夕方4時と中途半端な時間に行ったのにも関わらず、3名のお客さんと賄い飯食べている！？店員さんが居ました(めちゃくちゃ可愛いかったです！おそらく看板娘でしょう笑)今日は外が暑かったので食券機で特製濃厚つけ麺を注文しました！麺を茹でるのに時間がかかる旨を店主さんから伝えられ、ということは(太麺確定！？)などと考えながら久々のつけ麺にワクワク感が止まりません！麺上げ方法は「冷」と「釜揚げ」が選べるとの事でしたので、本日は外がめちゃめちゃ暑く、歩いているだけで汗だくになる熱気でしたので、冷上げで注文しました！約10分～15分位でドン着。合わせて頼んだチャーシュー丼もいい感じで美味そうです♫自分はつけ麺の「麺」は太麺が1番好きで太ければ太いほど良いと思っていますので、麺を目で見ると「極太麺」キター！！！となりました！食べ方も写真に沿って食べてみて楽しめましたし、食べ終わってからのボリューム感についてもとても満足でした！また行きたくなるお店でした！