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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
中華蕎麦 うゑずさん
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2025/08/07 更新
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豚骨魚介つけめんの有名店です。
東日本の、百名店に選ばれています。
千葉県松戸市のとみ田さん出身の店主さんです。
平日の午後１時過ぎに訪れましたが20人程並んでいました。さすが人気店です。当日は気温が30℃をこえていたので、きつかったです。
行列に並んでいると店員さんに店内の券売機で食券を買うように言われます。濃厚豚骨魚介のつけめん大盛りにしました。
何だかんだで１時間程並びました。
つけめんのスープは豚骨と魚介の旨味がたっぷりです。並んだ甲斐がありました。太めの麺は歯ごたえ最高です。チャーシューが、厚めで柔らかいです。
これは人気がでるのも納得です。