2回
2025/10 訪問
由利本荘市を代表する超人気店！
ラーメンスタンプラリー中に、
スタンプラリー以外のお店でラーメンを食べる。
どうも！誘惑にかられ由利本荘市まで走る僕です！
最近はスローダウンしたとはいえ、週に1、2食はラーメンスタンプラリーで周ってますが、
ラリー以外で無性に食べたくなるお店がある！
それが、
『たかしょう』さん
由利本荘市のラーメン好きなら知らない人はいないと思う人気店。
昼間は行列するので、いつも早めに行きます。
今回もオープン間際に到着しましたが、
行列はありませんが、店内入口脇で少し待ちました。
先に注文を聞かれ、
『中華そば（醤油）』750円
を注文。
残念なことに現在はおにぎりやってないそうです。
(||ﾟДﾟ)
店員さんにカウンター席に案内され着席。
待つこと５分程で着丼。
まずは見た目。
半透明な淡い茶系スープ。
太さ普通の弱ウェーブたまご麺。
定番の親鶏肉。
メンマ、ネギが添えられてます。
さて肝心の味は
まずはスープを一口！
ｳ,ｳﾏ━━━Ψ(°д°;!)━━━!!
鶏ガラと昆布か？サッパリ、旨味のあるスープ！
親鶏肉からの旨味も足されてるのか、
ほんと絶品の激ウマスープです。
麺はモチモチ、ツルツルで喉越しバッチリ！
スープをレンゲで交互にいただくと最高です！
親鶏肉は『しねにぐ』と地元の方が言ってますが、
しなり強い硬い肉というイメージだが、
今回はそこまで硬すぎず、もちっとしっかりした出汁の染みた肉でした。
総評として
今更ながら、とにかくスープの美味さと、
癖になる親鶏肉が絶品のラーメン！
由利本荘市に来たら必ず食べてみて欲しい！
イチオシのラーメン店です。
たいへん満足！
ご馳走さま〜！
中華そば（醤油）
麺はスタンダードだが相性よし。
親鶏肉が癖になる
酢を足す人も多いです。
箸ケース
メニュー
営業時間と営業日カレンダー
入口
2025/11/01 更新
2021/07 訪問
由利本荘の鶏系といったら
暑いですねー。いやー、暑い…。
そんな中、腰を痛めまして、布団でゴロゴロしてるんですが、
寝ても痛い、起きても痛い、立っても痛い。
どうも！どの体制が一番痛くないか悩む僕です。
腰を痛めた方ならわかると思いますが、原因は些細な事です。つまずくとか、うがいをするとか、寝返りをうつとか。
突然、動けなくなる。死んでますよ。(泣)
さて、今回は由利本荘市の鶏系ラーメン。
私が秋田県のラーメンでは一番好きなラーメン。
そのうちの一つ。
『たかしょう』さん
に訪問。
秋田からだと40～50分。
由利本荘市から矢島、鳥海へ向かう国道108号線沿いにあるお店です。
駐車場は15台くらいは停められそうですが、11:30で満車。
店の中に4人、外に10人並んでます。
いつもの事ですが、凄い人気です。(笑)
今はコロナの影響があるので、店の中も間をあけて座ってます。四人テーブルに二人斜めに座る感じですね。
ジャンジャン人は流れるので15分くらいで着席。
メニューがシンプルなんでさばくのも早い！
今回は
『中華そば』560円+『おにぎり』110円
まず、値段！
今時、中華そば560円じゃ食えるところは少ない！
おにぎりだって安い！
庶民の見方です。
セルフで水を汲んで着席すると、5分くらいで着丼。
まずはスープ。
もう、わかってる事ですが…。
( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ！
今さらですが激ウマです！
この鶏のだしの効いたあっさり醤油。
私もう中毒ですよ。(笑)
麺は普通の太さのスタンダードなタイプ。
具はシンプル。
鶏の『しねにぐ』←『死ね肉』ではありません。
しなりづよい固い肉と言ったらいいんでしょうか？
地元の人はシネニグ？とみんな言ってます。(笑)
この肉自体がこのラーメンの人気の理由です。
食感も好きですね。
あと、おにぎり。
実は相当な注文率。皆さん、頼んでるかたも多い。
鮭のおにぎりなんですが、量やにぎりの固さ、最高です。
スープと一緒に締めにいただいて、ご馳走さま～！
何度も通ってますが大満足！
食べたばかりですが、また食べたいと思うくらいうまい！
由利本荘市に来たら一度は食べて欲しい！
オススメです。
中華そば560円
このシネニグ？が人気の理由。(笑)
麺はスタンダードです。
おにぎり、見た目でうまそう！(笑)
テーブル席、カウンター、座敷とかなりの席数あります。
入口。外に番号の書かれた椅子が置いてありますが、10人並ぶのは普通です。(笑)
基本土日休み。
2021/07/08 更新
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シネニグを使ったスープが激ウマです！
2021/07/08 更新