とくさん(通称)さんが投稿した中華料理紅蘭（秋田/四ツ小屋）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、とくさん(通称)さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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中華料理紅蘭四ツ小屋/中華料理

2回

昼の点数：4.5
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2025/12 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気3.5
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

超穴場？スープが美味い五目ソバ！

もう12月ですね？
寒くて体調崩しがちな僕は病院通いです…。

どうも！毎月治療費が高くてビックリな僕です…（泣）

さて、今回は秋田市御野場の
『中華料理　紅蘭』さん

にお昼ご飯に訪問。
場所的に自宅から遠いのでなかなかお邪魔してませんが、かなりオススメのお店。

注文は
『五目ソバ』680円

寒いこの時期にぴったりの一品。

口頭注文。後払い方式。現金のみ。

１０分程で着丼。

まずは見た目。

ボリュームは十分！スープはなみなみといっぱい！

白濁したサラサラスープ。
白菜をメインにうずらのたまごや海老、キクラゲ、
ニンジン、豚肉、タケノコなどたくさん。

麺は細麺の縮れあり。

さて肝心の味は

まず、スープをレンゲで一口！
　
ウマイ( ﾟДﾟ)…！

なんというか、サラサラでちょうどいい塩気とコク。野菜のうまみなどが混じったスープ。
寒い時期にこの温かいスープはほんとにホッとする美味さ。

白菜はシャキシャキで、タケノコやニンジンのコリっとした食感、うずらのたまごのプリっした感じなど、いろんな食感が味わえる。

麺は細麺でこのサラサラスープにちょうどいい。
なんというか、麺がスープの邪魔をせず、かつ、すすった際のスープの絡みや食感よし。

総評として

さすがに超老舗食堂！
いままでハズレ無し！
特別なオリジナル感は全くありませんが、
代わりに安定感、安心感抜群の美味しい料理が食べられる！

近場なら定期的に通いたいオススメのお店！

老舗食堂なので、活気や清潔感は期待しないように（笑）

たいへん満足！
ご馳走さま〜！

五目ソバ680円

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とにかく安定の美味さ！

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テーブルセット

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店内は超老舗食堂感溢れる！（笑）

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テーブルは綺麗です。

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外観　窓ガラスに営業中な札（笑）

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2025/12/05 更新

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1回目

2023/01 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

絶品！麻婆豆腐定食！

年始からのハード勤務も一段落。
今日から４連休！

どうも！ようやく身も心も開放感いっぱいの僕です！（笑）

さて、何しようなんて考えたら、今日は土曜日。
時計の修理も兼ねてイオンに向かうも
コロナ爆発中に人混みに突入するのはまずいかなと

町中華の老舗
『中華料理　紅蘭』さん

に訪問。

オープン直後に訪問したので先客無し。
カウンターとテーブル席で10席程度あり。

壁のメニューを見てびっくり！
どれも安い！この物価高騰の中ほんとありがたい！

かなり悩んで決めたのは
『麻婆豆腐定食』730円

後払い方式、現金のみ。
待つこと10分程度で到着。

まずは見た目！

Σ( ºωº )

おおー!
まずはボリュームが凄い！
『麻婆豆腐』が大き目のどんぶりに満載！
やや小さめのラーメンどんぶりくらいの大きさはある！

麻婆豆腐は茶系の餡がで綴られたひき肉とたっぷりの豆腐。素晴らしくいい匂い！

ご飯もどんぶりに大盛り１杯！
ネギの入ったシンプル中華スープ！

肝心の味は
まず、この麻婆豆腐の餡！

(ﾟдﾟ)ｳ-(ﾟДﾟ)ﾏｰ(ﾟAﾟ)ｲ-…ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ…ｿﾞｫｫｫｫｫ!!!!
絶・品　です！

いや〜、アチコチの麻婆豆腐食べてますが
こちらはやや甘じょっぱい、わずかにピリッと辛さがある激ウマな餡。
この餡だけで満足です。（笑）

豆腐は絹ごしのツルリ、プルッとした食感のいいタイプ。

ご飯は麻婆豆腐のボリュームに合わせてなかなかの盛り。
中華スープは具材はネギのみのあっさりスープ。

総評として
価格が安い上に、ボリュームも良く、さらに味までいい！
この麻婆豆腐はかなりオススメの一品！

他のメニューも通って試さないといけない！
と誓いました。（笑）

難点は駐車場が狭いくらいか（2台分のスペースがあるが、空きは1台分しかなかった）

隠れた名店を見つけた気分。
大変満足！ご馳走さま〜！

麻婆豆腐定食730円

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どうですか？かなりのボリューム！

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ご飯も大盛り！

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あっさり中華スープ

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メニュー

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メニュー

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座敷

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カウンター

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入口

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看板

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2023/01/14 更新

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