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ここから煮込まれて最高にうまそうになる。※あまりに食べたくて煮込んだ写真は、撮り忘れた（笑）
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ホルモンと豆腐 盛り付け例
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うどんは汁が出てきたら早めにいれて！
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なべ
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メニュー
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メニュー
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指南書
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サンドイッチマン来てましたね。テレビ見てました。
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店内
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入口
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外観
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少しなさ離れた場所に、花輪駐車場
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花輪駐車場は広い！
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ここでホルモン幸楽さんに行くと伝えると、幸楽さんからチケットもらってくださいと言われる
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昔、ホルモンはそんな好きでもない普通な食べ物でした。
どうも！人生が変わる出会いに乾杯したい僕です！
もう10年以上前かな？
ホルモン屋さんが秋田市広面にできて、
友人と食べに行きました。（現在は閉店）
友人進められ食べてみたら激ウマ！
その後も能代でツレと一緒に飲みに行ったり、
友人とも良く食べに行く私好みの店でした。
それから広面、能代と閉店し、
ホルモン系はしばらく行ってなかった。
今回は
『ホルモン幸楽 花輪本店』さん
を第一目標に鹿角へ向かう。
いやー、楽しみ！
駐車場はお店脇に３台あるらしいが満車。
少し離れた（約50m先）に花輪駐車場へ停める。
提携駐車場なんでチケットで無料（割り引き？）になります。支払いはなかった。
お店に入ると、テーブル席３卓、座敷席３卓。
テーブル席に座りメニューを拝見。
まあ、見る必要もないほど通いましたから、
『ホルモン』２人前（１人前200g）380円×2
『キャベツ』１皿 240円
『豆腐』半丁 170円
『うどん』１玉 240円
『ご飯』半分 180円
普段は豆腐一丁、ご飯は並盛ですが、
すでに食べ歩きで４食目（笑）
少なめです。
※もちろん、しっかりした食事は２食目（笑）
口頭注文。後払い方式。現金、PayPay可。
最初、店員さんが鍋と器を持ってきてくれます。
次にホルモン、キャベツ、豆腐と届けてくれ、
鍋に火をつけ、ホルモンを豪快にぶちまけ、
皿を引き上げてくれます。
後からうどんを届けてくれ、煮込み方を軽く指南してくれます。※メニューにも指南書あり
ホルモンがグツグツしてきて、つゆが溢れてくるので、つゆをキャベツに掛けたり、器に寄せてください。
そのタイミングでうどんを入れかき回す！
あまり遅くなると汁が蒸発して焦げつくので注意！
早めにうどんは入れてください！
煮込まれたら火を止めて、
さあ！ガッツリいただきましょう！
まずは『ホルモン』から
甘じょっぱいタレが、ゴリゴリ、コリコリのホルモンに染みて…
ｳ,ｳﾏ━━━Ψ(°д°;!)━━━!!
やばっ！
こんなに美味かったっけ？
久しぶりに食べたホルモンは予想以上の旨さ！
柔らかい『キャベツ』にも肉汁やタレが染みて最高！
『うどん』はやや焼きうどんのようになるが、
これがまたタレを吸い込んでうまいのなんのって
最高か！（笑）
すでに４食目なのにお構い無しに貪り食う！
くは〜！
『豆腐』もタレの味が染みて、甘じょっぱさと豆腐のぼっそり感がうまい！
さすがにご飯は半分でちょうどよかったが、
ホルモンはもう２人前あっても良かった！
さらに言うならビールくれ！（笑）
※運転しなきゃならにいのは辛い（泣）
とまあ、一瞬で完食。
今度は泊まりで飲みながら食べに行こうと誓った！
もう総評とかいらんでしょ！（笑）
うまいもんはうまい！
ただし、ホルモンで顎がつかれます！（笑）
大変美味でした！
超満足！
ご馳走さま〜！