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オイスターバー の存在は知っていましたが、中々機会が無くやっとお邪魔、地下は席数も少なく17時にも関わらず満席で 残念と思いきや1階にも 席があるらしくこちらは 未だ1人も客が居なくて すんなり入れました 先ずは生牡蠣の食べ比べ セットから Aセット と 生ビールを choice、全国から築地に集まる真牡蠣・岩牡蠣を厳選して提供していてプリプリと大振りの牡蠣はミルキーで生ビールとの相性も抜群、頬っぺたが落ちる程美味です ここから牡蠣に最も合うという ワインを ボトルで order、最初の 1本は 辛口白で オールマイティーな スペイン産 カヴァで間違い無くどの牡蠣にも合います ここで牡蠣等を使った seafood メニューをall投入、何 れもめちゃ旨で ワインが進み 2本目は イタリア産 ロゼを choice、フルーティー な 辛口 ロゼは 牡蠣料理にも 相性抜 群、そして牡蠣食べ比べ 第2段 Bセット を追加 、美味 し過ぎてやめられない止まらないですね
2024/07訪問
1回
2018/12訪問
1回
2022/09訪問
1回
1208lunch 同僚3人で食事 昨日、うな丼の帰りに何やら待ちが 出来てるお店に目を付け早