無料会員登録/ログイン
閉じる
携帯電話会社の提供IDはこちら
食べログ
らっくのラーメン備忘録
メッセージを送る
らっく@ラーメン大好き 認証済
エリアから探す
開く
このエリアを地図で見る
ジャンルから探す
すべて
夜の口コミ
昼の口コミ
検索条件を変更
「神奈川県」で検索しました。
並び替え：
地図表示
これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら
1～1 件を表示 ／ 全 1 件
食べログ ラーメン KANAGAWA 百名店 2025 選出店
元住吉、日吉/ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば
3.73
1631人
夜￥1,000～￥1,999
昼￥1,000～￥1,999
昼の点数：3.5
お昼に 豚星。さんへお邪魔します。 土曜日11:57到着。 外待ち無しで店内へ。 券売機で 小ラーメン豚4枚 を購入。前回豚が美味しかったので増やしてしまいました。 4人待ちに連結すると、そのまま7番へと声がかかります。4席空くまで待っているようです。 1番奥にコップとレンゲがありますので持参して着席。 店内BGMはありません。 店員さんは男性2名。前回と違う人です。 テーブル上には箸、胡椒、ウォーターポットが置いてあります。 カウンター上にはお酢、唐辛子酢があります。 座ってから19分でコール、ヤサイ、アブラ、カラメでお願いして、着丼。 まずはスープをひと口。前回よりも少し乳化気味、ガツンときたインパクトも薄め。スープにアブラがめちゃくちゃ浮いている、前回よりも圧倒的にアブラギッシュ。 麺はだいぶ柔らかめの平太麺。モチモチで啜りごたえがあります。 チャーシューは少し硬め、前回はほろほろだった。味は美味しいが脂が重たい。 野菜はしっかり脂の味が乗っていてシャキシャキうまい。 どうしても前回と比べてしまいますが、スープは方向性が少し変わったのと、麺は茹で過ぎ、調理の手際悪い。 店内雑談で溢れかえっていました。前とは客層が違いますね。良いことではあるのでしょうが、まったくピリピリしていません。 総じて、コレではまた来ようとは思えませんでした。残念です。 お昼ご飯に豚星。さんへお邪魔します。 水曜日11:39お店の前に到着。天気も悪かったからか外並びありませんでしたので店内へ。薄暗い隠れ家のような店内。 お店入ると右手に券売機があります。小ラーメンを購入して食券を渡して着席。コップとレンゲを奥からセルフで持って座ります。店内空き1席でした。運がいい。 店内BGMは無し、お客さん同士の話し声は注意されないようです。 店員さんは厨房に2名のみです。茹で担当とトッピング、接客担当で分かれているみたい。 卓上には箸、胡椒、水ポット。 カウンター上にお酢と唐辛子酢かな。 コール表は上に貼ってありました。 座ってから9分でトッピング聞かれました。全マシをお願いします、店員さんの返事はありません。 まずはスープをいただきます。ぐわっとくる非乳化系の醤油と脂の味。コレぞ二郎系です。最高。 野菜はもやしとキャベツ、シャキシャキしていて良いです。カラメが掛かっているはずですが味しない。スープに浸していただきます。キャベツがしっかり目に入っていて嬉しいです。 麺は太い平打ち、ちょいちぢれ。もちもちしてめちゃくちゃ美味しい。ズルズル吸えます。 チャーシューはほろっほろっの分厚いバラチャーシューが2枚。麺を食べ進めるうちに崩れて丼の底に沈んでいます。この豚は飲める豚です。 スープと麺と豚の完成度高いですね。自分史上過去最高レベルです。 ところどころで常連さんと店員さんがにこやかに談笑していました、噂ほどの圧は感じません。二郎系に不慣れな方がルールが分からなくて怒られているのかなって感じです。 機会があれば 絶対に また来ようと思いました。 ご馳走様でした。
2024/05訪問
2回
評価順
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
お昼に 豚星。さんへお邪魔します。 土曜日11:57到着。 外待ち無しで店内へ。 券売機で 小ラーメン豚4枚 を購入。前回豚が美味しかったので増やしてしまいました。 4人待ちに連結すると、そのまま7番へと声がかかります。4席空くまで待っているようです。 1番奥にコップとレンゲがありますので持参して着席。 店内BGMはありません。 店員さんは男性2名。前回と違う人です。 テーブル上には箸、胡椒、ウォーターポットが置いてあります。 カウンター上にはお酢、唐辛子酢があります。 座ってから19分でコール、ヤサイ、アブラ、カラメでお願いして、着丼。 まずはスープをひと口。前回よりも少し乳化気味、ガツンときたインパクトも薄め。スープにアブラがめちゃくちゃ浮いている、前回よりも圧倒的にアブラギッシュ。 麺はだいぶ柔らかめの平太麺。モチモチで啜りごたえがあります。 チャーシューは少し硬め、前回はほろほろだった。味は美味しいが脂が重たい。 野菜はしっかり脂の味が乗っていてシャキシャキうまい。 どうしても前回と比べてしまいますが、スープは方向性が少し変わったのと、麺は茹で過ぎ、調理の手際悪い。 店内雑談で溢れかえっていました。前とは客層が違いますね。良いことではあるのでしょうが、まったくピリピリしていません。 総じて、コレではまた来ようとは思えませんでした。残念です。 お昼ご飯に豚星。さんへお邪魔します。 水曜日11:39お店の前に到着。天気も悪かったからか外並びありませんでしたので店内へ。薄暗い隠れ家のような店内。 お店入ると右手に券売機があります。小ラーメンを購入して食券を渡して着席。コップとレンゲを奥からセルフで持って座ります。店内空き1席でした。運がいい。 店内BGMは無し、お客さん同士の話し声は注意されないようです。 店員さんは厨房に2名のみです。茹で担当とトッピング、接客担当で分かれているみたい。 卓上には箸、胡椒、水ポット。 カウンター上にお酢と唐辛子酢かな。 コール表は上に貼ってありました。 座ってから9分でトッピング聞かれました。全マシをお願いします、店員さんの返事はありません。 まずはスープをいただきます。ぐわっとくる非乳化系の醤油と脂の味。コレぞ二郎系です。最高。 野菜はもやしとキャベツ、シャキシャキしていて良いです。カラメが掛かっているはずですが味しない。スープに浸していただきます。キャベツがしっかり目に入っていて嬉しいです。 麺は太い平打ち、ちょいちぢれ。もちもちしてめちゃくちゃ美味しい。ズルズル吸えます。 チャーシューはほろっほろっの分厚いバラチャーシューが2枚。麺を食べ進めるうちに崩れて丼の底に沈んでいます。この豚は飲める豚です。 スープと麺と豚の完成度高いですね。自分史上過去最高レベルです。 ところどころで常連さんと店員さんがにこやかに談笑していました、噂ほどの圧は感じません。二郎系に不慣れな方がルールが分からなくて怒られているのかなって感じです。 機会があれば 絶対に また来ようと思いました。 ご馳走様でした。