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お昼ご飯に 支那そば けん さんへ子供3人と お邪魔します。 土曜10:25到着。駐車場が3台分あります。10:30〜開店なので5分ほど待ちます。お店の前にメニューが置いてあったので確認して待ちました。 鍵掛かっているかと思いましたが時間になったら入って良かったようです。 入ってすぐ口頭で注文。支那そば半チャーハンセット1,100円 2つと支那そば750円 2つ、玉子チャーハン700円 1つを注文。 座敷に案内され、お水を提供されます。 卓上にはお酢、爪楊枝、箸、お水のピッチャー、お醤油、ラー油、胡椒が置いてあります。 店内はカウンター 4席と4人座れる座敷席が3卓あります。 店員さんは 3名 店内BGMはありません。 注文してから4分でチャーハン、30秒ほど遅れてラーメンが提供されました。早い。 スープをひと口。キレのある醤油味。綺麗な鶏のスープです。乾物の香りもします。素朴な味ですが美味しい。 麺は中細少しウェーブ麺。香りが良くて味がしっかりしています。パツパツ食感です。 チャーシューは肩肉。ほろほろ食感で味染み良し。めちゃくちゃ美味しいです。 メンマは柔らかく平たいタイプ。醤油を強めに感じます。味染み良くて美味しい。めちゃくちゃ好み。 チャーハンは ぱらぱらに仕上がっていて濃いめの色。 色は濃くても味付け濃すぎず お米が美味しいチャーハンです。 玉子、ニラ、にんじん が入っています。 現金で後会計して退店。 お店の前にも2台停めて良いようですね。合計5台〜6台かな。 店員さんの接客も良く、居心地の良い店内でした。 ご馳走様です。
2025/11訪問
1回
お昼ご飯に 麺屋おがわ さんへお邪魔します。 土曜12:02到着。 そのまま席に案内されました。 口頭で注文します。おがわ塩ラーメンを注文。その場で現金会計します。1人一杯でポイントカードがもらえます。 卓上には醤油、ラー油、醤油かえし、胡椒、ゴマ、お酢、ティッシュ、レンゲ、割り箸が置いてあります。 お水はセルフ、カウンター奥にジャグがあります。 店内はカウンター6席 店員さんは2名 店内BGMにはラジオが流れています。 注文してから9分で着丼。 スープをひと口。濃厚な豚スープ、コクがあって美味しい。口当たりがまろやかな泡系スープですね。 麺は中太ちょいちぢれ麺、もちもちで美味しい。スープが良く絡んできます。 チャーシューは赤身の腕肉かな。ほろほろで美味しい。 ほうれん草は苦味もなく美味しい。 特に海苔が美味しかった、パリパリで香りも良い。悪目立ちもしていない。濃厚なスープによく合う素敵な脇役。 とても完成度の高い美味しいラーメンでした。 お店は少し歴史を感じる雰囲気です。 店員さんの接客もとても良い笑顔で好印象。 機会があったらまた来ます。
2024/11訪問
1回
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お昼ご飯に わだ屋 本店 さんへお邪魔します。 日曜12:33到着。第１駐車場がいっぱいで、第2駐車場に停めました。隣の敷地はラーメン屋さんとは関係ない敷地っぽいです。停めちゃいそうになりました。第2駐車場は第1の30m先にあります。キャパは全部で25台+αくらいかな。満車になる事はあまり無さそうです。 子供3人連れで訪問しました。無料のカフェオレが置いてある。嬉しい。 10人くらい券売機前から列が繋がっています。 10分ほど待って券売機に到着。両替機が併設されています。ちょうど大きいお札しか無く かなり助かりました。 入って左手の券売機で 特選わだそば1,100円を購入。 セルフサービスの丸亀製麺の様なスタイル。流れで食券を渡し、流れ作業で順番を待ちます。 12:47順番がきました。お盆、お冷、レンゲ、割り箸を棚下から用意します。子供にはヤクルトのサービスがありました。ラーメンを提供されてから用意された無料の青ネギをかけます。スープが冷めるのでかけすぎ注意だそうです。 子供の配膳不安でしたが、店員さんから優しく声をかけてもらってテーブルまで お手伝いしてもらえました。ありがたすぎます。 卓上には一味唐辛子、ホワイトペッパー、ブラックペッパー、お酢、爪楊枝、紙ナプキンが置いてありました。 店内は6+6の大きなテーブルが1卓、2人掛けテーブルが7卓、こちらは人数によって臨機応変に移動されています。 奥に4人掛けテーブルが2卓。カウンター4席。 店員さんは 4名、調理が2名、洗い物が1名、接客が1名です。 店内BGMはありません。 スープをひと口。鶏ベースのスープ。乾物の味がスープをまとめている印象です。甘めの仕上がりで口当たりの優しい香ばしい香りの醤油感です。 麺は細麺で少しウェーブがかっています。黄色い見た目。柔らかめの茹で上がり。優しい味です。玉子麺かな。可もなく不可もなし。 メンマは柔らかめの細い角材メンマ。ピリッと黒胡椒が効いています。少し甘めの仕上がり。 海苔はシナっとしていて、味と香りは控えめ。スープと合わさると岩海苔みたいに溶けます。 チャーシューは2種類。ころっとした角切りの端っこチャーシューが3かけ。トロトロの脂としっかりした赤身の歯応えが共存しています。多分肩肉。美味しい。 それと長い切り方の豚バラが3枚。トロトロ脂が美味しい。これだけで特選にした価値あります。 味玉は羊羹系の仕上がり。濃厚な黄身の味。外もしっかり味が染みていて抜群です。美味しい。最近食べた中で一番好きな味玉。 最初にかける無料のネギはシャクシャクしていて ほんのり甘い。後味は少し辛いですが美味しいです。 提供口横の返却口に食器を片付けて退店します。ご馳走様でした。 セルフ方式のラーメン屋さんで当たりのお店って見た事ないですけど、ここのお店は完全に当たりです。 提供の仕方的にスープが冷めやすいですね、無料のネギにもポップで注意書きがありました。 強いてダメな点をあげるなら 麺だけ少し印象弱いかな。 それにしても接客がめちゃくちゃ良いですね。これで特選ラーメンが1100円はコスパ良すぎます。素晴らしいお店でした。改めてご馳走様でした。近所にあったら通いたいレベルです。