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昼の点数:4.2
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~¥999 / 1人
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料理・味 -
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[ 料理・味-
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| サービス-
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| 酒・ドリンク- ]
パリパリふんわりお好み焼き
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2025/10/09 更新
仕事で西広島駅方面に
ランチは駅前の八昌さんでお好み焼き
木曜日の12時過ぎ
八昌さんといえば行列のイメージですが
ここはすんなり座れました
そば肉玉: 990円
(お願い)に「当店では美味しく焼き上げる
ために20分〜30分くらい焼き時間をいただいております」とあって、焼き加減を何度も確認する丁寧な仕事ぶりに感心しながら待ちます
20分位で完成!
そばのパリパリとふんわりキャベツ
卵のトロリ感も相まって
これは職人技あってのお好み焼きです
うっかりソースをかけてしまいましたが
これは出された状態のうっすらソースのままで
食べた方が
お好み焼き本来の味をしっかりと味わえたのではと後悔
美味しかったです
また来ますね