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夜の点数:3.5
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味5.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ]
至高のこく塩ラーメン
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こく塩ラーメン1000円 味玉150円
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2024/08/11 更新
カウンター席のみ
入口は扉がなく、ビニールの仕切りのみ。
ラーメン百名店でこの粗末な感じの店構え...
金曜日18時オープン直後に来店して待ちなく入れました。
券売機(現金のみ)で買って席に着くスタイルですが、店員に伝えればPayPay決済もできるようでした。
こく塩ラーメン細麺 1000円
タレ注入式味卵 150円 を注文。
チャーシュー3枚にネギなどの野菜が乗ったお上品なラーメンが登場。
塩分濃度がちょうどよい、旨みたっぷりの澄んだスープと、細ちぢれ麺がぷるちゅるで最高に美味しかった!ペロリと完食しました!
ちなみに注射器で卵の中にタレを注入しているようです。ちっさい穴からタレが溢れていました。
タレに漬け込む味玉以外は他の店で見たことなかったのでおもしろい。
ラーメンうまいのにあんまり混んでなかったからまた近くに行ったら再来したいな〜と思いました!