こぶかっぱちゃんさんが投稿した拉麺太极(岩手/古館)の口コミ詳細

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拉麺太极古館/ラーメン

11

  • 昼の点数:3.6

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 3.7
      • |サービス 3.4
      • |雰囲気 3.3
      • |CP 3.7
      • |酒・ドリンク -
11回目

2025/04 訪問

  • 昼の点数:3.6

    • [ 料理・味3.7
    • | サービス3.4
    • | 雰囲気3.3
    • | CP3.7
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

言うことなしです。 いつも素晴らしい!!

完成されているというのはこういうものを言うのでしょうか。
何かを足したり引いたりする必要がなく、ずっと続けていけばファンは離れず、更に新しいファンも増え続けていくように思います。私だけかもですが、飽きが来ないのです。
良い店は味だけでなくサービスも良いし、コスパも最高です。

とにかくずっと続けて頂くことを願っています。

  • ラーメン

  • 濁りの煮干しそば

2025/05/20 更新

10回目

2024/10 訪問

  • 昼の点数:3.6

    • [ 料理・味3.7
    • | サービス3.4
    • | 雰囲気3.3
    • | CP3.7
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

濁りの煮干しそば 背脂そば ミニチャーシュー丼 いつも通り、どれも美味しかったです!!!

  • ミニチャーシュー丼

  • 背脂そば

  • 濁りの煮干しそば

2024/10/30 更新

9回目

2024/05 訪問

  • 昼の点数:3.6

    • [ 料理・味3.7
    • | サービス3.4
    • | 雰囲気3.3
    • | CP3.7
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

変わらない旨さだが、ますます美味しくなっているような…

  • 大辛味そば

  • そば(鶏ごぼう)

2024/06/11 更新

8回目

2023/10 訪問

  • 昼の点数:3.6

    • [ 料理・味3.7
    • | サービス3.4
    • | 雰囲気3.3
    • | CP3.6
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

鶏そば 限定そば(煮干し)

どこに行くか悩んだら太极さんに吸い寄せられます。
どのメニューも間違いないのがわかっていますので…。

まずはいつも通りの鶏そばですが、安定の鶏出汁の旨味爆発です。
鶏白湯という理解で良いのでしょうか、白茶色のスープは鶏が全部溶け出して美味しい鶏料理を食べているような気になります。
麺もホントに美味しいとしか表現できません。
チャーシューも大きなしっとりロースとバラ肉でめちゃウマです。

限定の煮干しは煮干し10(鶏0)とのことで、煮干し全開です。
ちょうど良い苦みとほんのりと感じられる甘味がストレートの細麺にすごく合います。
少し酢を入れてみると甘味が強調され、また美味しい味変でした。

ホールのお姉さんの行き届きいたサービスもいつも通り嬉しいです。
もっと値上げして頂いても良いのではと、余計なお世話で勝手に思っています。

  • 限定そば(煮干し10)

  • 鶏そば

2023/10/12 更新

  • 鶏そば

  • 辛味そば

2022/03/14 更新

6回目

2020/09 訪問

  • 昼の点数:-

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
  • 鶏鰹そば メンマチャーシューミニ丼

  • 鶏そば

2020/09/29 更新

5回目

2020/05 訪問

  • 昼の点数:-

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
  • 鶏ごぼうそば(具あり)

  • 魚ダシそば

2020/06/19 更新

  • 鶏そば

  • 鶏鰹そば

2019/05/11 更新

  • メンマチャーシューミニ丼

  • 鶏そば

  • 手もみ煮干しそば

2018/07/03 更新

  • 鶏鰹そば

2018/06/30 更新

1回目

2017/11 訪問

  • 昼の点数:-

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
  • メンマチャーシューミニ丼

  • 背脂そば

  • 辛味そば

2018/04/25 更新

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