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夜の点数：4.0
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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［ 料理・味4.0
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念願の初訪問
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2026/01/14 更新
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極旨醤油チャーシュー麺大盛¥1,550+ライス¥200+ネギ多め+麺バリ硬
そういえば2025年は一度も天鳳行ってませんでした。食券渡すと麺の硬さを聞かれて「すごく硬く」と答えたら「ではバリカタで。ネギは多めにしますか？」と聞かれたのでネギも多めでお願いしました。最初は間違って醤油チャーシュー麺大盛の食券買ってしまったのですが、¥50払って極旨に変えてもらいました。普通の醤油よりも「味濃く、油多く、硬め」いわゆる1,3,5に相当します。味は六本木のメンバリに比べると少し塩気が薄めかな？麺はお馴染みの西山製麺で、豚骨の濃度も申し分ないです。他に客もいないのでお店の人と話し込みました。私が最後に六本木に行ったのが一昨年の11月頃で、ちょうどその頃にそこにいた店員の殆どがこのお店に移って来たらしいです。また六本木の常連さんもこのお店に移って来た人が多いらしく、あまり六本木のいい話は聞こえてこないみたいです。券売機には書いてありませんが「1,3,5」や「メンバリ」で通じるそうです。私の場合「メンバリ」とは頼んでなかったので濃さが1,3,5とメンバリの中間くらいとのことで、なるほど、メンバリより塩気が少なく感じたのも納得です。当然完食完飲です。また来ます❗️