0325mitsueさんが投稿したUSHIGORO S. NISHIAZABU(東京/乃木坂)の口コミ詳細

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USHIGORO S. NISHIAZABU乃木坂、広尾、六本木/焼肉

2

  • 夜の点数:5.0

    • ¥100,000~ / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
2回目

2024/10 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥100,000~
    / 1人

至福の肉質、一流の接客、究極のお酒!進化がとまらない〜


店名 うしごろえす にしあざぶ
場所 西麻布  焼肉店

大好きなうしごろグループさんの
うしごろS西麻布店へ、久々の訪問

うしごろさんの進化が毎回凄過ぎて!
この度も、感動を超える素晴らしい体験を
して来ました♪


今まで見た事の無い!モエが登場〜
ブラックカラーのモエ
ビンテージから選りすぐられた13種
がブレンドされた希少な逸品!
300年の歴史あるモエの初の試みだそう
お味も素晴らしかったです!!

まずは、こちらのモエで乾杯!

お料理は、松茸のコース

和牛とスッポンのコンソメ
 すっぽんのお出汁がコンソメと良く合う
 絶品スープでした

・松茸と厳選部位の手巻き
  厳選部位→シンシン(田村牛 32 カ月)
  松茸→国産(青森)
  大好きな手巻き!タルタルお肉と松茸が
  最高のマリアージュでした


・トリュフマッシュルームサラダ
  コンテチーズ 12 カ月→フランス
  マッシュルーム→千葉
 スライストリュフがぎっしりと乗った
 贅沢サラダ トリュフとチーズの組み合わせが
 とにかくサイコーでした
  

・キャビアと和牛の燻製タルタル
  タルタル→ シンシン(田村牛 32 カ月)
  サクサク生地の上にタルタルお肉と
  キャビア! あー幸せ!

・究極の黒タン
  焼きが素晴らしくて、お肉の素材を
  最上限に引き出してくれる
  さすがうしごろS!
 
・特選ハラミ
  感動的な美味しさでした

・松茸とザブトンのすき焼き
  ザブトン→田村牛 32 カ月 / 松茸→国産(青森)
  松茸と牛肉、何と贅沢な組み合わせ
  美味し過ぎましたー

・キャビア素麺
  半田素麺→徳島
  お口が爽やかになりました

・シャトーブリアンカツサンド トリュフ添え
  シャトーブリアン→田村牛 32 カ月
  贅沢な極上サンド!
  ふわふわトリュフがたっぷりかかって
  柔らかいシャトーブリアンが
  たまらなく美味しい!! 
  至福の時でした

お肉がスタートしてからは、
 赤ワインへ!

 ケンゾーエステートのシノン
 1000本しかない幻の赤ワイン
 希少なワインも、うしごろSだからこそ
 飲む事が出来る、焼肉最高峰の貫禄です

・松茸餡の茶碗蒸し
  松茸→国産(青森)

・厳選部位 焼きしゃぶ
  サーロイン→田村牛 32 カ月
  柔らかく甘い極上のお肉!
  美味しい赤ワインとお肉で至福の時間でした

〆は
・松茸の土鍋ご飯
  白米→みゆき米(長野) / 松茸→国産(青森)
  松茸がふんだんにのった贅沢土鍋ご飯
  蓋が開いたとたん、部屋中に松茸の
  芳醇な香りが漂い、五感で美味しさを
  堪能させて頂きました!!

デザートは、
 丹波黒豆とほうじ茶のアイス

 お肉もお酒も、接客も、一流で感動的な
 ディナーでした!!

 

2025/05/15 更新

1回目

2017/09 訪問

  • 夜の点数:3.9

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

店名 うしごろS
西麻布 焼肉

うしごろ西麻布の地下に新しく出来た
さらにスペシャルなお肉が食べれる
うしごろSへ、4人で初来店

うしごろSは、全室個室で
入口には、お出迎えスタッフが立っており
かなりVIP感がありました。

メニューは2つのコースのみで、
私たちは赤身コースを選びました

最初には、ちょっとづつの前菜が出て
生肉の盛合せ、ウニを付けて食べるなどの
最高な組み合わせで、テンション上がりました

お肉も全て焼きに来てくれて全て最高に
美味しかったです

2017/10/17 更新

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