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昼の点数：4.2
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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懐かしさと新しさを感じる感動の醤油らぁ麺
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2025/03/02 更新
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「特生姜醤油そば」を注文しました。個人的に今まで食べたことのある醤油ラーメンの中では5本の指に入る美味しさでした。
阿波尾鶏、名古屋コーチンの鶏ガラをベースに、羅臼昆布や秋刀魚節などをブレンドして作った出汁と、火入れした生醤油のタレを混ぜ合わせたコクのあるスープがたまりません。久々にスープを飲み干してしまいました。
またホクホクのワンタン、トロトロの味玉、ジューシーなチャーシュー、コシのあるちょうど良い太さでオリジナリティを感じさせる麺も最高です。
横浜駅西口から徒歩10分くらいで多少遠めなのと、外から店内の雰囲気が見えず、また入り口にゴミ箱が並ぶワイルドなスタイルなので若干入りにくいかもですが、店内はめちゃくちゃ清潔です。いい感じの音楽もかかっていてずっと居たくなる雰囲気です。
ここはぜひリピートして色んな種類のらぁ麺を味わいたいと思います。