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夜の点数：3.9
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
ほろほろ牛頬肉、日台融合の牛肉麺！
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2026/02/13 更新
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一虎牛肉面 1400円、台湾ビール450円を注文しました！
豆板醤ベースのタレを加え、栃木県の中沢製麺の中華式ラーメンを合わせた日台融合牛肉麺、極太の刀削麺でした。
一口食べてスープの豆板醤の優しい味、そしてほろほろと柔らかい牛の頬肉が最高に美味しいなと思いました。
この手のラーメン、本場では結構八角などが入っていて癖があるのですが、ここら完全に日本にも合わせたマイルドな味わいになってます。
店内は周杰伦など台湾歌手の楽曲が流れていてとても居心地がいいです。
ビルの2階ということもあり、お客さんは少なかったですが、ここは間違いなく万人におすすめできるお店です！