『ヤマダイ ニュータッチ 凄麺 横浜発祥サンマー麺（即席めん）を食べてみた！』龍泉さんの日記

　今回は近所のディスカウントスーパーにて200円弱で購入した即席めん” ヤマダイ ニュータッチ 凄麺 横浜発祥サンマー麺"を食べたのでご紹介！全国の名物ご当地ラーメンをノンフライカップ麺で提供している"凄麺"シリーズの一品です

　栄養成分表示を見ると1食（113g）当たりのエネルギー309kcal、塩分が7.4g（めん・かやく2.8g、スープ4.6g）、炭水化物57.4g、脂質4.9g。一般的ならーめん類に比べると脂質がかなり少なめの栄養成分比です！

　麺はノンフライ麺を使用。スープは醤油、ポークエキス、香辛料、オニオンパウダー等の他、オイスターソース入り。具材はもやし、ニンジン、ニラ、木耳、味付けタケノコの野菜５種です。

　かやく、調理済み具材（もやし・ニンジン）、粉末スープ、調味油の４種と別袋多し。かやくを入れて熱湯を注ぎ４分待ち、よく麺をほぐした後に粉末スープ、調味油を順に投入しよくかき混ぜ、最後に調理済み具材を乗せれば出来上がり。

　早速ひと口・・わずかなとろみのある醤油ベースのスープですが、オイスターソースのおかげで中華料理屋のスープと言った感じ・・とても美味しいです。麺は「ゆでたての旨さ、再現！」をウリにしているだけあってツルッとしていて食感良し。具材は容器蓋の写真とは程遠い野菜の量ですが、それぞれの味や食感は良好。カップ麺にしにくい”もやし”も嫌な匂いや味がなく最後まで美味しく完食でした！！

　こちらでは見る事のないサンマーメンの味の一端を体験できたわけですが、とても美味しかったです。『かながわサンマー麺の会』推奨品とあるので味的にはこんな感じなのでしょうね。野菜の量が少ないのは不満ですが、この価格ならやむを得ないところ。上記の通り調理済みもやしもいい味出していたし、麺ものど越しが心地よかったので好印象でした。

　また買いたいところですが。この凄麺シリーズ・・計21種類あるようでまだまだ食べたいのがいっぱい！！機会があれば他のも味わって好みの甲乙つけてみようと思います。ご馳走様でした！！