『ヤマダイ ニュータッチ 凄麺 奈良天理スタミナラーメン（即席めん）を食べてみた！』龍泉さんの日記

　今回は近所のディスカウントスーパーにて200円弱で購入した即席めん” ヤマダイ ニュータッチ 凄麺 奈良天理スタミナラーメン"を食べたのでご紹介！全国の名物ご当地ラーメンをノンフライカップ麺で提供している"凄麺"シリーズの一品です

　栄養成分表示を見ると1食（112g）当たりのエネルギー314kcal、塩分が8.6g（めん・かやく2.1g、スープ6.5g）、炭水化物58.1g、脂質4.6g。一般的ならーめん類に比べると塩分多めで脂質は控えめの栄養成分比です！

　麺はノンフライ麺を使用。スープは醤油、ポークエキス。ニンニクペースト、豆板醤、みそ、白菜エキス等。具材は白菜、唐辛子、ニラの３種です。

　かやく（白菜、ニラ）を入れて熱湯を注ぎ４分待ち、よく麺をほぐした後に後入れ液体スープを投入しよくかき混ぜ、最後に後入れかやく（唐辛子）を散らせば出来上がり。

　早速ひと口・・赤い見た目で辛そうなスープは、豆板醤やニンニクを効かせたピリ辛醤油味。みその味が主張しその中に白菜の風味（エキス）が織り込まれている感じです。フリーズドライの白菜は結構入っており、デカギリという表示もわかります。シャキシャキ感はさすがにありませんが、風味も白菜らしがが十分に残っています。麺はノンフライの中細麺。ツルッとして食感でスープとの相性も良好でした。

　以前からこの奈良天理ラーメンは食べてみたかったので、その一端を体験でき満足でした。味付け豚肉は入っていませんが、白菜の量はカップ麺としては満足のいくものだったと思います。奈良にはこれまで行ったことがなく、ご当地グルメも食べた事がなかったので十分に満足でした。個人的には結構好みの味でスープも完飲・・いつか本物を食べてみたいものですね。

　この凄麺シリーズ・・計21種類ある模様。これまで食べたのは４種類でまだまだ食べたいのがいっぱい！！ぜひ他のも味わって好みの甲乙をつけたいものです。ご馳走様でした！！