『マルちゃん カップ麺限定 HOT ABURASSO（即席めん）を食べてみた！』龍泉さんの日記

　今回は近所のファミリーマート安売りコーナーにて半額120円で購入した” マルちゃん カップ麺限定 HOT ABURASSO"を食べたのでご紹介！2021年3月にファミマ限定で2021年3月に発売した「中華そば しながわ」店主が監修した一品です。
　
　栄養成分表示を見ると1食(163g)当たりのエネルギー720cal、塩分が4.9g、炭水化物92.6g、脂質32.8g。麺の量自体は130gとボリュームサイズ・・脂質・炭水化物が多めで全体的に高カロリーな栄養成分比です。

　具材は味付け豚肉、たまねぎ、ねぎ、海苔の４種。味付けは醤油、香味油脂、ラード、ポークエキス、香辛料、豆板醤等。麺は油そばらしく極太の油揚げ麺です。

　かやくを開けお湯を注いで５分待ち、お湯を捨てて液体スープを投入・・ほどよく混ぜて刻み海苔を散らせば出来上がり！！液体スープはラー油による赤見がかった醤油色で油分がいっぱいです。

　早速ひと口・・パッケージに記載されているようにラー油が効いた味・・食べ進めるとだんだん辛く感じてくる程よい辛さです。ただやみつきになるとまでは行きませんかね～豚脂の効いたポークベースの醤油だれににんにくを効かせ、ラー油や豆板醤で辛味を加えている・・感じですが、何かぼんやりとした印象。オリジナルの"ABURASSO"を知らないので何とも言えないところですが、もう少し酢の味を効かせるなどしてキレがあればな！？と感じました。ちなみに極太で角のある麺は醤油が練り込まれているせいか黒味の強いもの・・以前食べた「珍々亭油そば」と同じような感じで個人的にはとても美味しい。具材の味付け豚肉やたまねぎも少量ながら存在感があり、最後まで美味しく完食でした。

　際立つ旨さはないですが、辛味仕立てのおかげでバランスよく仕上がっていると思います。また買いたいかとまでは思いせませんが、話によると何度かファミマ限定でカップ麺化している模様なので、今回のような半額売りがあれば、ぜひ再度試してみたいと思います。ご馳走様でした！！