『S&B 噂の名店 mandara バターチキンカレー（レトルト）を食べてみた！』龍泉さんの日記

　今回はドラッグストアにて230円弱で購入した”S＆B mandara バターチキンカレー”を食べてみたのでご紹介！東京 神田で人気を博すインドレストラン”mandara”が監修した噂の名店シリーズの一品です。

　栄養成分表示を見ると、１人分（200g）ベースでエネルギー335kcal、塩分が2.3g、炭水化物11.8g、たんぱく質12.0g、脂質26.6g。バターチキンカレーなので脂質多めの栄養成分比ですが、最近にしては多めの量なので一般的な感じです。

　具材は鶏肉のみ。味のベースはトマトペースト、生クリーム、バター、カシューナッツ、コーン油、チキンエキス、にんにく、しょうが、香辛料等。味は中辛で仕上げている模様。

　沸騰したお湯で３～５分温めれば出来上がり！箱写真にて見て取れるようにまろやかなオレンジ色で大き目の鶏肉が５～６個入っています。

　さて食べた印象は・・とても美味しい！！「完熟トマトとバターの深い味わい」と箱に記載されているようにトマトのフルーティーさとバターの風味が芳醇であり、生クリームとカシューナッツのおかげか、とてもなめらかでまろやか！！トマトは多めに使っているらしく、その成果が十分出ているように感じます。カシューナッツのコクも担々麺並みにいい味出しています。鶏肉が大きめなのも店主のこだわりだそうで最後まで満足感を持って完食です！！

　これまで名店が監修したバターチキンカレーのレトルトをいくつか食べてきましたが、見た目も美味しさもこれが圧倒的一番。さすが定番レトルトカレーとして定着しているだけはありますね～店主のこだわりをとても感じる一品でした。また購入し常備したいと思います。ご馳走様でした！！