龍泉さんが投稿したパン工房 蓮三(長崎/幸)の口コミ詳細

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龍泉のランチぶらぶら食べ歩き ~地元の旨いもの探訪~

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パン工房 蓮三幸、小野/パン

2

  • 昼の点数:4.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
2回目

2018/10 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

諫早市川床町の県道沿いにある天然酵母のパンがおいしい店

[2018.10再訪] くるみホワイトマカダミア 220円 バナナパン(ミニ) 150円
 前回購入したパンがとても美味しかったことからあまり間を空けずに再訪。14時過ぎの訪問だったので売り切れ品も多い中、今回は”くるみホワイトマカダミア"と"バナナパン(ミニ)"を購入してみました。
 まずは”くるみホワイトマカダミア”から・・半分に切ってみるとくるみは生地に練りこまれ、ホワイトチョコとマカダミアナッツは中央に入っています。マカダミアナッツはゴロッとまるのままですね~・・早速ひと口・・くるみの風味が鼻をくすぐる中、味的にはホワイトチョコが主役・・パンとホワイトチョコの取り合わせは別のパン屋さんでも見ましたが合いますね~パン自体の香ばしい香りも相まって美味しかったです。
 続いて"バナナパン"・・完熟バナナがをたっぷりと生地に練りこんでいるらしいこの品・・ふわっと膨らんだ生地は甘みとともにほのかなバナナの風味・・口にいれるとバナナの風味を感じます。食感もこの手のパンにしてはしっとりしていてとても美味しかったです。
 今回買った2品とも十分満足できる味でした。やっぱりココのパンは美味しい・・家からも近いしまたまた再訪決定ですね~ご馳走様でした!!

  • くるみホワイトマカダミア@220

  • くるみホワイトマカダミアの断面

  • バナナパン(ミニ)@150

  • バナナパン(ミニ)の断面

2018/11/07 更新

1回目

2018/07 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

諫早市川床町の県道沿いにある天然酵母のパンがおいしい店

[2018.7初訪] いちじくのカンパーニュ 200円 カレンズハーフ 300円 シフォンケーキ 130円
 国道57号線"鷲崎町"交差点から飯盛方面に抜ける県道55号線沿いにあるパン屋さん。”ファミリーマート諫早川床店”の2軒隣になります。なお店前に4台分ほどの駐車場があります。
 ここは以前、雲仙市国見町神代(こうじろ)にあった店。当時から自家製の天然酵母を使ったパンが美味しいと評判でしたが行くことはなく・・諫早に店舗移転後もなかなか行けずにいましたが、今回意を決して訪問してみました。
 古民家風の外観に赤い扉が印象的な外観。店内は所狭しとパンが並び、ハード系のパンが多いせいか香ばしいパンの香りで満たされています。今回はハード系のパンから”いちじくのカンパーニュ”、”カレンズ"のハーフ、そしてパン以外から"シフォンケーキ"の紅茶を購入してみました。
 
 まずは”いちじくのカンパーニュ"から・・ワインに一晩漬け込んだいちじくをカンパーニュ生地に包んだとのことで自慢の商品の模様。国産石臼挽き粉と国産麦全粒粉を使用した生地は香ばしくいちじくの芳醇さと相まって美味しいです。
 続いて”カレンズ"は・・小さなレーズン(カレンズ)とくるみが入ったこのパンは国産小麦粉に天然塩を加えた体に優しいパンらしく当店人気No.1とのこと・・たっぷり入ったくるみやレーズンの存在感は強いのですが、それ以上にパンの旨みをシンプルに感じることができます。弾力ある食感もグッド!!
 最後にシフォンケーキは・・ふわっとしたスポンジの仕上がり・・特筆するものではありませんが、紅茶の香りがとても良く仕上がっていました。

 店内には全部食べれば結構お腹が膨れるのではと思わせるぐらい試食が置いてありました。私も色々食べてみましたが、みな美味しくてどれを選ぶかほんと迷いました。こだわりの材料にオール天然酵母使用なのでそれなりの値段はしますが、とりあえず諫早地区周辺の中では一番美味しいと思えるパン屋さんです。オススメです!

  • いちじくのカンパーニュ@200

  • カレンズ ハーフ@300

  • シフォンケーキ(紅茶)@130

  • 県道55号線沿いです

  • いちじくのカンパーニュ(パッケージ)

  • カレンズ ハーフ(パッケージ)

  • シフォンケーキ(パッケージ)

2018/08/31 更新

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