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昼の点数：4.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 -
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昔ながらのカレーを食べたいならココ！
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2024/10/04 更新
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子供の頃からずっと食べていた『アルバ』のカレー。
金沢カレー発祥のお店で修行された方のご兄弟が試行錯誤して作り出されたカレーです。
最近はインド・ネパールやスリランカカレーと、いろんな種類のカレーが頂けますが、時々無性に食べたくなる♪ それが『アルバ』です。
私は自分でもスパイスを取り寄せて、インドカレーを作りますが、そのカレーとは、別物のカレー！
好き嫌いはあると思いますが、どんなに手の込んだカレーを食べたとしても、このカレーが食べたくなる。
この日は、カツカレーを頂きましたが、普段はクリームコロッケカレーを頂くことが多いです。 アルバならではのクリームコロッケは懐かしい味です。
ステンレスのカレー皿に、先割れスプーンも、味があります。
小松市の本店は数年前、創業当初からの店長さんがお店を閉められたのですが、今はどなたかが再開されています。
元気のいい先代の店長さんの『いらっしゃい』と言う大きな声は今でも忘れません。
そう言う理由で、小松本店には今は全く行きませんが、こちらの店舗はたまに訪れています(^^)
懐かしいカレーが食べたくなったら、ココです！