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2025/11訪問
1回
金沢徘徊の夜 ホテルの裏通りに、高級感漂う…と言うか吸い込まれるようなBARを発見 もちろん、姉がくいつき訪問。 なんとも言えないオシャレな空間と、イケメン店員さんに迎えられ、酔いも少し覚め、チョット緊張✨ ここは雰囲気と贅沢と絶品を感じるBARだと確信しました。 オーナーシェフの料理は、どれもシャキッとなる様な美味しさ ドリンクの説明はイケメン店員さんが、優しく囁いて教えてくれます 頂いた、カルパッチョに驚き ブルスケッタに更に感度 本当はパスタも食べたかったんだけど… メニューの料理、全部食べたいって思うほどの感激⁉️ 姉と、今度は１番最初にこのお店に入ろうね。って話した特別なお店です。
2024/05訪問
1回
今年55周年の老舗店！ 若い頃からずっと気になっていて、今回ぴるぜんデビューしました（笑） まず最初に頂いたビールはチェコのビール なかなかパンチのある苦味が特徴で、私の好みのビールピルスナーウェルケル お通し、マッシュルームのスープ。 胃に染みる香りも高い、優しい味。 ２杯目に頂いたビールは、少し爽やかな味でドイツビール、ヴェルテンブルガーかな？ 前菜の盛り合わせの付け合わせの紫キャベツやにんじんも彩鮮やかで周りのハムやサラミ、マッシュを引き立てる名脇役。 そして、食べたかった能登豚のサルシッチャ。口の中で、豚の甘みやハーブがフワッと広がる感じで、付け合わせの豆（名前はなんだろ？）がまた優しい味で、豆ももっと食べたい！って感動しました。 パンチの効いたビールが飲みたくて、途中、スモークしたスタウトを頂きました。 スモークの香りにコクに、間違いない味。ガツンと私の心に来ました！ かなりのコクなので、苦手な方もいると思いますが、スタウト好きにはたまらないと思います。 （銘柄は写真を参照ください。瓶ビールの細長い方です。） 定番のジャーマンポテトは、間違いない美味しさ。 ベーコンがとても深い味わいで、玉ねぎとポテトにピッタリ絡まっていました。 甘い味が苦手な私ですが、ラムレーズンは別！ 自家製のレーズンバターは、デザート感覚で頂ける、クリーミーでラムが効いた逸品。 バター感は少し薄いですが、新しい感じがしました。 （本物のレーズンバターってどんな味なのかな？） 最後に注文した、カイノミの炭火焼きかな？（写真の玉ねぎの上にお肉がのっているもの。） かなりお腹いっぱいだったけど、柔らかく脂身も程よく、ソースも最高、言うことなし！の一品 当日に予約しカウンターに座れました。 なが〜いカウンターは、かなりの人数座れます。カウンター好きの私には嬉しいレイアウトです。 お二階にもお部屋があるようですね。 たまたま訪問したこの日は、ウェルケル社公認のタップスターのお姉さんの誕生日だった様子で、お店はお祝いにかけつけた常連さんの楽しそうな会話や笑い声で溢れていました。 スタッフさん皆さん優しく、お客さんへの声掛けも配慮あり、姉との金沢でのお泊まり飲み会を盛り上げてくださいました。 ありがとうございます♪ また伺います。
2024/05訪問
1回
洋酒の種類が豊富♪な鉄鍋キッチン
2025/08訪問
1回
昔ながらのカレーを食べたいならココ！
2024/09訪問
1回
メチャクチャ久しぶりに訪れました♪ ６年近く前に勤めていた職場の近くにある『焼き鳥屋さん』 仕事の帰り道、赤い提灯の光が通りから少し離れたところに見える。 気になって仕方ない雰囲気。 初めて入ったのは、職場のスタッフとだったと思います。 カウンターが３〜５人座れるのかな… そして、小上がりは３つくらいのテーブル。 この日、３月まで働いていた職場の仲の良い女子３名で伺いました。 焼き鳥はもちろんのこと、やみつきサラダも絶品！ 大好きなサッポロラガーもついついすすんで、落ち着く空間で長居してしまいました。 こじんまりと暖かい雰囲気はそのままで、また、ゆっくり飲みたいと思うお店の一つです。 安価で気軽に入れるお店。 貴重ですね！
2024/06訪問
1回
姉夫婦から、白山市に十割そばの美味しいお店が出来たらしい♪と聞いて、土曜日のお昼に伺いました。 国道からは海側に入り、ナビに頼って進めど… この辺にお店があるのかな？って思ったところ、数台の車が停まる場所を発見 13時前くらいに伺ったので、少し待って車も停めることができ、木の温もりを感じる小上がりに案内して頂きました。 私は、鬼おろしそばを注文。 姉は、幻牛そば。 鬼おろしそばは、福井県のぶっかけタイプではなく、おろしを別に器に入れての提供。 辛味大根より優しい味のおろしで、わさびと一緒に頂いて、辛味を感じる程度。 蕎麦は、香りもあり十割なのにぼそぼそせず、歯応えと食感がちょうど良い。 幻牛そばは、別の器に煮込んだ牛すじが入ったものでした。 想像超えて新鮮な感じでした。 ひと口もらいましたが、やっぱり蕎麦には牛肉が合いますね 少し一味を振って、更に美味さが引き立ちました。 メニューに、『アヒィージョそば』とあり、注文されているお客様もいらっしゃり、次はこれを注文しよう‼️と決めました
2024/05訪問
1回
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