makimaki0329さんが投稿した紅梅本楼（大阪/新福島）の口コミ詳細 [食べログ]

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紅梅本楼新福島、中之島、福島（阪神）/中華料理

1回

夜の点数：4.5
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2024/08 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

夫の誕生日祝いで利用をさせていただきました。

お任せコースのエンドレスペアリング。

最初にビール3種、サワー系、シャンパーニュの中から選んでからコースが17時ちょうどにスタート。

楽しみにしていたスペシャルテのフォアグラ入り北京ダッグが登場。
それに合わせて冷たい紹興酒が。

その後もお料理に合わせて、お酒が次々と。
どれもキチンとペアリングされて美味しかったです。（ペアリングは全部写真を撮ってません）

麻婆豆腐の時にはご飯の量を伺ってくれます。
かなりお腹がいっぱいでご飯少なめにしていただきました。
麻婆豆腐は色々な所で食べるのですが、こちらの麻婆豆腐はかなり美味しいです。

デザートもとても美味しく、お腹いっぱいと思いつつ全部食べてしまいました。

お腹いっぱいだったけど、もう一回食べれるなら鮑がもう一度食べたい。。。
そのくらい柔らかくて美味しい味でした。

しょっちゅう行けるお店ではないですが、また伺いたいお店です。

ご馳走様でした。

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紅梅本楼スペシャリテフォアグラ入り北京ダック

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．蝦夷鮑の香料煮の冷製

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フカヒレの干し貝柱あんかけおこげ添え

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徳島産はもと梅肉と紫蘇の春巻き

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日本酒

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天使の海老のあひるの塩卵炒めかぼちゃムース添え

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カベルネ・ソーヴィニヨン

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黒毛和牛と夏野菜の味噌炒めレタス包み

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紹興酒をジンジャーエールで割ったもの。サッパリして美味しかったです。その後に頼んだカボスサワーも美味しかったです。

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麻婆豆腐

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胡麻冷麺。中華クラゲがコリコリで美味しい。

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お店からの返信

紅梅本楼

2024/09/18

この度はお誕生日のお祝いでご利用いただきありがとうございました！

お料理もエンドレスペアリングも喜んでいただき大変励みになります。

今後とも日々お客様に喜んでいただけるよう努力してまいります。

毎月コースの内容も変わりますので、是非またのお越しをお待ちしております！

2024/08/17 更新

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