「日本料理」で検索しました。
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秋の北海道たび、10/4〜7 今回でたぶん5回目の北海道。札幌に滞在しながら、旭川方面にも足をのばす予定。 2日目は大雪山黒岳のロープウェイから札幌に戻って、この日の夜は予約していた「勝龍庵 肴家 くのり」さんへ! いただいたのは… ・枝豆(たまふくら) ←撮り忘れた。。 ・フルーツトマト ・お造り盛り合わせ ・えりも 活つぶ お造り ・真ホッケ開き 炭焼き ・かきフライ タルタルソース ・秋刀魚と茗荷 土鍋ご飯 ←〆にぴったり! ・生ビール、日本酒などなど どのお料理も美味しすぎて幸せ。 お腹いっぱいでも土鍋ご飯がスルッと入っちゃいました。 北海道の夜ごはん、やっぱり最高! ごちそうさまでした。 10/5/2025
2025/10訪問
1回
今週の美味しいお店は友達が予約してくれた渋谷のお寿司屋さん、廻転鮨 銀座おのでら 息子渋谷店さんへ。 いただいたのは、 ・やま幸本まぐろ赤身 ・活つぶ貝 ・肉厚活ホタテ炙り ・金目鯛炙り ・ホタルイカの。。酢味噌だっけ? ・赤貝のひも軍艦 ・自家製煮穴子 ・馬糞雲丹軍艦 ・生ビール数杯 握りは全てしゃり少なめ。 場所柄若い方や海外からの方も多め。 タブレットで注文するタイプですが、職人さんもみなさん親切 ごちそうさまでした! 3/17/2025
2025/03訪問
1回
大相撲観戦の前に、ちゃんこ! 今回もちゃんこ巴潟さん。 いただいたのは、 ・揚出し豆腐 ・巴潟ちゃんこ2人前 ・その他ビールやハイボールなど 3人でお腹いっぱい! 巴潟ちゃんこはみそ味で野菜、魚介、お肉の旨みたっぷりの美味しいちゃんこでした。 お店の方も丁寧かつ親しみやすく対応していただきました! 大相撲観戦の前に、ちゃんこ! かなり前に一度伺ったことのある、ちゃんこ巴潟さん。 いただいたのは、 ・加賀太きゅうり+力士みそ ・酢の物盛合せ ・巴潟ちゃんこ2人前+野菜セットとうどんを追加 ・その他ビールや酎ハイなど 3人でお腹いっぱい! 巴潟ちゃんこはみそ味で野菜、魚介、お肉の旨みたっぷりの美味しいちゃんこでした。 お店の方も丁寧かつ親しみやすく対応していただきました!
2024/09訪問
2回
寒波で厳しい冷え込みが続いた昨日。 池袋で仕事中のランチは、夜の新年会を考えてさっぱりお蕎麦をと、十割蕎麦 鴨料理 ならやさんへ。 平日の12時半の少し前、満席ながら待ち客はなし。 10分ほどで入店できました。 いただいたのは… ・つけめん(つゆのみ温かい) 西崎さんの無投薬・放し飼いの生・かすみ鴨を使った 鴨せいろ 十割蕎麦は、蕎麦の香りがふわっと立ち、十割ならではの力強さがあって美味しい。 夜のメニューも魅力的で、次は夜に来てみたいお店。 ごちそうさまでした。 1/22/2026
2026/01訪問
1回
大相撲中日観戦の前に、ちゃんこ! 今回は初めての、ちゃんこ霧島さん。 いただいたのは、 ・関脇コース ・ビール、ソフトドリンクなど。 3人でお腹いっぱい! 醤油と味噌味ベースの優しいちゃんこでした〜。
2025/01訪問
1回
先日はジビエと美味しい和食がいただきたくなり、素敵なお店を予約していただいて、新橋の酒亭穂椋さんへ。 どのお料理も一人ずつ取り分けてご提供いただける、丁寧で嬉しいスタイル。 2人でいただいたのは… ・穂椋の酒肴盛り合わせ 五種盛(2名分) ・穂椋の御刺身盛り合わせ(2名分) ・農園野菜のオーブン焼き ・君津産 猪もも肉のステーキ ・野鴨レバーと梅の最中、穴熊レバーの最中 (わがままを言って半分ずつに分けていただきました) ・蛍烏賊の天ぷら お酒はビール2杯、どぶビール3杯、日本酒は仙禽、十八盛、風の森、悦 凱陣、伯楽星を計4合ほど。 どれも丁寧なお料理で、酒肴や刺し盛りはお酒がすすむ味わい。 野菜の優しい甘みを感じるオーブン焼きも、食べたかったジビエも堪能させていただき、大満足のひとときでした! お酒の種類もとても豊富。 ごちそうさまでした! 2/10/2026