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珍しいお通し オシャレな外観に惹かれてお店に入りました。居酒屋ですが、カフェみたい。そして落ち着く空間でした。 お刺身盛り合わせ、おばんざい5種盛り合わせ、福岡の地酒の庭のうぐいす、若波、三井の寿を注文。お酒は頼みやすい価格帯と量で3杯も飲んでしまいましたが、他の種類もまだ飲みたかったです。 お刺身は福岡だけあってどれも美味しかったです。おばんざいも全部美味しかったのですが、黒豆マスカルポーネとかぼちゃと紅はるかのクリームチーズは甘くてとても美味しかったです。お通しにおいなりさんが出たのですが、具材にカリカリ梅、納豆、めかぶ、ごはんが入っていて、食感も味も面白かったです。もちろん、美味しかったです。
2024/03訪問
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すごい楽しみにしていたさばたろう 1カ月近く前から予約をし、やっとこの日を迎えました。朝7:30の10分前にお店に着き、店員さんが働いている様子を見ていました。 時間になり、席に通され、八女のほうじ茶と二十箱が運ばれてきました。その後、赤い二十窯。開けたら焼き鯖と出汁卵と大根おろしが出てきました。焼き鯖は脂がのっていて美味しかったです。ご飯もちょうど良い固さで、二十箱に入っていたサバのお刺身と共に食べました。サバのお刺身は今まで食べたことがないのですが、固めの切り身が美味しくて、すぐに無くなってしまいました。お米を食べきったら、二十窯に残ったお米を店員さんが剥がしてくれました。剥がしたお米がパリパリと音がして、香ばしい匂いが漂いました。それをお茶漬けで食べました。どれもこれも美味しくて美味しくて、また行きたいと思いました。