『クロマニ』さんが投稿した牛ひつまぶし専門 sakai（愛知/大須観音）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、『クロマニ』さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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牛ひつまぶし専門 sakai大須観音、上前津、矢場町/牛料理、丼

10回

夜の点数：4.1
- ￥6,000～￥7,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 4.0
昼の点数：4.1
- ￥10,000～￥14,999 / 1人
- 料理・味 4.8
  
  |サービス 3.7
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 4.0

10回目

2025/11 訪問

夜の点数：4.1
- ［料理・味4.5
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

牛ひつまぶしと言えば

間違いなくこちらのSakaiさん一択であります
とにかくお肉が柔らかい
さすが母体がステーキ屋さんだけあって見事なミディアムレアな仕上がりであります
ひとつだけ注文を付ければサーロインのようなサシの入った高級なお肉でなくサシの入ってない赤身肉のタイプがあると嬉しいです
これは私の年齢的な問題ですが・・・

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2026/01/08 更新

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9回目

2025/11 訪問

昼の点数：4.1
- ［料理・味4.8
- | サービス3.7
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥10,000～￥14,999

/ 1人

お昼に贅沢を…

先日ディナーでお値打ちに済ませてしまったのでランチでリベンジ贅沢をしてしまいました
牛ひつまぶしの食べ比べはまさに贅沢の極みであります
サーロインよりヒレ、カルビより赤身を欲するお年頃の私でも美味しく頂けましたよ♪

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2025/12/11 更新

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8回目

2025/11 訪問

夜の点数：3.8
- ［料理・味4.0
- | サービス3.5
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク3.5 ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

ドテ丼デビュー

今日は敢えてドテ丼をオーダーしました
お値段もリーズナブルでディナーで頼むのは少々気が引けましたね
牛ひつまぶしは安定の美味しさでありました
牛ひつまぶしはここより美味しい店を未だに見つけられませんね♪

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2025/12/11 更新

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7回目

2025/03 訪問

夜の点数：3.9
- ［料理・味4.5
- | サービス3.5
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク3.5 ］
￥4,000～￥4,999

/ 1人

ひつまぶし♪

今日は久しぶりに牛ひつまぶしを注文しました
ゴハン控えめにしたので満腹感には程遠いのですが美味しさのバロメーターはMAX振り切りです
ひつまぶしは基本最後は薬味チョイスなのですがここはお出汁が美味し過ぎるのでさいごは茶漬け締めですね♪

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2025/04/07 更新

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6回目

2025/03 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味4.5
- | サービス3.5
- | 雰囲気4.0
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク3.5 ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

ここが一番

牛ひつまぶしのお店は何軒か行きましたがやはりここが一番です
お肉の柔らかさは他に類を見ないと言っても過言ではないかな
満月卵のトッピングはマストでお願いします
たまごが追加されるとワンランクアップ間違い無しです

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2025/04/07 更新

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5回目

2025/02 訪問

夜の点数：4.1
- ［料理・味4.5
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥8,000～￥9,999

/ 1人

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

久しぶりの

3か月ぶりの久しぶりの訪問であります
メニューに大きな変化は無いものの細かなところでリニューアルされていますね
今日は初めてサーロインのローストビーフを注文致しました
柔らかくて柔らかくて美味なり
まだまだサーロイン食べれる事に安心しました♪

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2025/03/10 更新

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4回目

2024/04 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味4.4
- | サービス3.8
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク3.8 ］
￥8,000～￥9,999

/ 1人

牛ひつまぶしと言えば

牛ひつまぶしと言えばこの店に限ります。
お肉はステーキで出す品質のもの贅沢に使用しております。
コースの一品料理はどれも美味しいし非のつけどころがないです。
単品でステーキも頼みましたがレアでありながら火は通っておりバツグンです。
そしてタレも美味しく、普段塩派の私ですがタレに走りました

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2024/04/12 更新

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3回目

2023/10 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味4.4
- | サービス3.8
- | 雰囲気4.1
- | CP4.1
- | 酒・ドリンク3.6 ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

今日はステーキで

諸事情により満腹になるわけにいかないため牛ひつまぶしを諦めてステーキをチョイス。
本職のステーキだけあって誠に美味でした。
しっかりと火は通っているのにレアで赤いままの焼き加減は流石プロの技でありますね。

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2023/11/29 更新

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2回目

2023/09 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味4.5
- | サービス3.8
- | 雰囲気4.3
- | CP3.7
- | 酒・ドリンク3.5 ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

写真はないけど…

写真はないけど牛ひつまぶしは最高の一品です。
うなぎ同様にまずはそのまま、次に薬味を添えて、続いてお茶漬けで、最後は好きな食べ方で…
普段は薬味派なのですが、こちらはお茶漬け絶賛オススメ中であります。
ハマグリの出汁を使用しているとの事ですが、出汁だけでもどんぶり一杯いきたいくらいの美味しさであります。
写真はシャトーブリアンのたたきであります。
生食派にはこれまた堪らない逸品でありました。
匂いの事もありニンニクは避けましたが、気にしないで良い時にタップリといただきたいものです。

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2023/10/31 更新

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1回目

2023/06 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味4.5
- | サービス3.8
- | 雰囲気4.3
- | CP3.7
- | 酒・ドリンク3.5 ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

頑張って見つけてください

常連とは言えませんが顔と名前は覚えて頂いております馴染みのお店です。
お店は隠れ家的な感じで初めて来た人はお店の前を何度か往復するでしょう。
黒い壁と赤い壁の店を見つけたら思い切って入ってください。
その先には美味しい牛ひつまぶしが待っていますよ〜

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2023/06/27 更新

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